Publicado: 27 May 2006 09:53
Ingredientes:
160 gr. de muesli tostado,
75 gr. de harina blanca,
150 gr de harina integral,
65 gr. de pasas de Corinto,
2 yogures naturales desnatados
2 huevos,
4 cucharadas de Fructosa
100 gr. de mantequilla,
aceite de oliva virgen.
M?todo: Se precalienta en horno a 210? C. y se tamizan las harinas, añadi?ndoles 100 gr.
de muesli y las pasas. Aparte se baten el yogur, los huevos y la fructosa Esta mezcla se
vierte sobre las harinas y a continuación se agrega la mantequilla derretida, removiendo
bien. Se pincelas los moldes con aceite y se rellena cada uno con tres cuartas partes de
mezcla. El resto del muesli se pone por encima para decorar. Por último, se hornean las
magdalenas unos 20 minutos. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">