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Hola chicas, buen día tengais, me podeis pasar alguna una recetilla sencilla con fresas, tengo casi de todo de dieta, las fresas, claro! harina integral, quesitios lingt, copos de avena, sacarina líquida, leche evapor?.

Jo?, esque hace mucho que no hago un postrecillo que me queao sin recursos y man convidao a comer hoy al campo y por sorprenderlos con algo....

Y estoy buscando una que poníais hace un tiempo, un soufl? de Angel, me parece, o algo parecido y no encuentro naica, ni siquiera busc?ndola por el ingrediente, ea!


Gracias miles, guapas esbeltúsimas

Buenos días cuca:

MOUSSE DE REQUES?N CON FRESAS:

INGREDIENTES:

100 gr de leche en polvo desnatada.
120 gr de fructosa. (tu lo puedes hacer con sacarina líquida pero no sé la equivalencia).
75 gr de agua.
250 gr de requeson.
250 gr de fresas.
3 huevos.
1 limón.

PREPARACI?N:

Echamos en el vaso la leche en polvo, la fructosa y el agua. Velocidad 3, 80 ?C durante 8 minutos.
A?adimos el requesón, las fresas y el zumo del limón. Trituramos todo velocidad 5 durante 20 segundos.
A?adimos las tres yemas y cocinamos a Velocidad 3, 70?C durante 7 minutos.
Una vez terminado vertemos el contenido en un recipiente y lo metemos en la nevera a enfriar.
Cuando este frio montamos las tres claras en la TH segun libro NA y lo añadimos al pure que teniamos en la nevera.

No sí de Quién es esta receta pero la he visto y me he acordado del requesón así que creo que te vedr? mu bien so guapa!

Un beso...

Colegui, eres un krac muaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!

Soy la voz de tu conciencia, tu pepito grillo para que no decaigas...