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equivalencias en las recetas

Publicado: 12 Abr 2006 18:31
por alAlba
a veces no me aclaro con las rectas....
que cantidad es " cc"? a que equivale?
y cuando pone cucharada es lo mismo que cuando ponen cucharada sopera? y esta, la sopera, se refiere a la cuchara grande de comer no o a la de servir? que lio, nunca me aclaro con esto...... :nodigona:


EDITO porque he encontrado esto (interesante):
http:///fidelcocina/pag07.htm

aún así no se que quiere decir "cc"

Publicado: 12 Abr 2006 18:38
por -Nikita-
:D :D hola guapa una cucharada o cuchara sopera equivale a la cuchara sopera con la que comemos :up:

Publicado: 12 Abr 2006 18:41
por musagre
Hola alAlba, cc quiere decir centímetros c?bicos, generalmente usado en líquidos. En el caso del agua, 1 litro es igual a 1000 cc o 1000 gr.

Espero haberte ayudado.

:)

Publicado: 12 Abr 2006 19:16
por alAlba
GRACIAS!!!
por esa regla de tres 1000cc sera lo mismo que ml no?

Publicado: 12 Abr 2006 22:41
por crista
No, alAlba, un centilitro (cl) es diez veces más que un mililitro (ml). A veces en las recetas se pone mal, donde se quiere poner "ml" se pone "cl". Normalmente si se aplica la lógica se puede sacar, porque si lees "100 cl", que es un litro, quien escribe la receta lo hubiese puesto así.

En cuanto a las cucharas, c**o te ha dicho Galvisa, la sopera es con la que comes sopa, la de postre, ídem, y la de café lo mismo. La de servir es un cucharén, pero creo que no es una medida utilizada en las recetas.

Espero que lo entiendas, porque es un poco lioso.

Publicado: 13 Abr 2006 09:42
por torli
alAlba escribió:GRACIAS!!!
por esa regla de tres 1000cc sera lo mismo que ml no?
1 l (litro) = 1000 cc (centímetros c?bicos) = 1000 ml (mililitros)

1 cc = 1 ml

:up:

:beso: