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Bueno esta receta me la he inventado yo

TOFU CON SETAS


INGREDIENTES:

Tofu
Setas variadas(yo he usado las del mercadona que vienen congeladas)
Cebolla
salsa de soja
sal
oregano
pimienta
y un chorreoncito de aceite

PREPARACION

Se pone el tofu en adobo unas horas en la nevera(yo use salsa de soja,un chorreon de limon,y unas gotitas de aceite)
Cuando pasan esas horas(minimo una,maximo 5 o 6),se corta el tofu en cuadraditos,y se hace con un pokito de aceite y sal en la sarten,hasta que esten dorados por ambos lados,y se aparta de la sarten.
Despues se sofrie la cebolla,y seguidamente las setas(8 minutos)con un poco de sal,y cuando ya estan hechas se añade el tofu que teniamos reservado,se hace todo un poquito mas en la sarten y se le añade un poco de salsa de soja,pimienta y oregano.
Ya está listo para servir.
En las comidas se puede acompañar con un poco de pasta integral,o arroz basmati,o simplemente con un poco de pan integral.Para las cenas servir asi tal cual.
Espero que os guste

tiene muy buena pinta, y tiene que estar buena por la combinacion, esta me la apunto

Qué rcio gynger! Y c**o me diréa discreta... y de sabor, qué me cuent así???

pues a mi me ha gustado bastante,al principio me ha sorprendido la textura del tofu,poque no lo habia probado nunca,pero estaba muy rico

Por favor, decirme que es el TOFU, que se makaba de "ANTOJAR" y no sé lo que es, pero tiene uina pintaaaaaaaaaaa

Akaso es queso de soja?

moni escribió:Por favor, decirme que es el TOFU, que se makaba de "ANTOJAR" y no sé lo que es, pero tiene uina pintaaaaaaaaaaa

Akaso es queso de soja?

si,si es queso de soja,lo compré en el hipercor,pero supongo que lo tienen en las herboriserias.Moni de antojos na,no te me vayas a quedar con las ganas que a ver si nos va a salir nuestro sobrin@ con un tofu en el culo ,tu coge un poquito y ya esté,que no me entere yo que te quedas con las ganas!!!!

OK; CHULETICA!!!!!!!!! LO ESTOY COMPRANDO ESTA MISMA TARDE, QUE RICO QUE NO ESTOY YO PA QUEARME CON GANS DE NAICA, EA