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Esta tarde he comprado el famoso tofu, pero agradecería que alguien me contara de qué está hecho y a ser posible me pasara alguna receta.

Supongo que a la plancha ya valdr?.

Muchas gracias por anticipado

No Amparo... el tof? está hecho de soja, pero no sabe prácticamente a nada... sabe a lo que tu quieras... es decir, lo que tienes que ahcer es marinarlo en lo que tu quieras (soja, guindilla, aceite, pimentón, hierbas, zumo...) y luego lo fries o lo haces a la plancha o lo guisas o al horno, junto con más ingredientes y te sabr? al poupurr? de la marinada que hayas hecho