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Ayuda con la tortilla

Publicado: 04 May 2006 13:57
por yilana
Anoche intentú hacer una tortilla de patata sin grasa, las patatas las hice en el microondas y genial, pero no se c**o puedo cuajar la tortilla, se que se puede hacer en el horno, pero no sabía c**o, así que al final utilic? la sarten (que por cierto, se pega mucho) ?me podeis decir c**o las puedo cuajar bien en el horno o en el microond así Tampoco se si es c**o en la sarten y se dan la vuelta... vamos, que estoy perdida con las tortillas jajajajaja.

Gracias de antemano.

Ah y hoy por primera vez en 28 años ?he desayunado! No ha sido gran cosa, me he hecho una tostada de pan de molde integral y le he untado quesito bajo en calorías con mi café, pero bueno, ha sido un logro porque normalmente comer a esas horas me pone mala :lol: :lol:
:beso: :beso:

Publicado: 04 May 2006 14:01
por poskito
Yo las tortillas las suelo cujar en el horno, y lo que hago es que pongo toda la mezcla en un molde de silicona y el horno a unos 180º con calor arriba y abajo, unos 10 minutos, segun lo grande que sea la tortilla, no hace falta que le des la vuelta.
:beso:

Publicado: 04 May 2006 14:03
por Raquelsoyyo
Yo la cuajo en la sartén. Si es de tefl?n y no está vieja ni ara?ada, con unas gotitas te basta para que no se pegue.
Aquí si le tienes que dar la vuelta.

Publicado: 04 May 2006 14:08
por bellablanca
Pues c**o ya te lo han dicho muy bien, yo sólo te voy a dar la enhorabuena por hacer el esfuerzo de incorporar buenos h?bitos de alimentaci?n y empezar a desayunar!!! Tu cuerpo te lo agradecer? seguro :D

A seguir así! :beso:

Publicado: 04 May 2006 14:23
por yilana
Aaaah... pues la siguiente lo intento en el horno, porque mis sartenes están las pobres para poco :P Ya sabiendo la temperatura mas o menos creo que lo podrá hacer bien :)

Muchas gracias a todas

:beso: :beso:

Bellablanca, gracias por los ?nimos ;)