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Hola!!

Me compré hace un par de meses la thermomix y la he ido utilizando, el problema es ahora me he puesto con la operaci?n bikini y, me gustaría sabes si alguna habeis visto algo de recetas light.

Tengo el libro de cocina sana, me parece que utiliza demasiado aceite para seguiir una dieta baja en calorías. ?que opinais?

Pues mira, en mi opinión toooooodas las recetas de los libros de Th llevan demasiado aceite. Los sofritos van nadando en aceite.

Yo hago la misma receta pero con un tercio del aceite que manda, se puede hacer perfectamente, y luego le sustituyo la nata por leche, la leche por leche desnatada, la harina por harina integral (hasta la bechamel la hago con harina integral, no te digo más...) Y por otro lado, me invento alguna cosa. Mira en el recetario del mítodo Bellablanca que tengo alguna cosa hecha en Th.

Esta tarde ir? al Ci in mirar? algun recibo de cristina galiano de comida sana, haber si se adaptar al plan BB... y lo que dec?s... que demasiado aceite...

Aquí esperamos marsu, que seguroque se pueden adapatar todas, quitando grasitas y añadiendo proteínas a la pasta, el arroz, etc para hacer platos riquísimos y san?simos!!!

marsu, encontraste algún libro interesante?

bellablanca escribió:marsu, encontraste algún libro interesante?

Buenos días Bella, Disculpa que no contestara... pero es que no tengo internet en casa... bueno... por no tener no tengo ni pc ni telf fijo! jejejejeeje

Me conecto a internet desde el trabajo... al menos de momento...

Estuve echando un vistazo a los libros... bueno psa psa...
utiliza mucho el varoma y poco más... no me mereci? la pena gastarme el dinero en el libro...
comida sana ... pues sí pero lo único que utiliza el varoma para los alimentos c**o he dicho... pero eso lo puedo adaptar yo.
Anoche hice puerro con pescado.
Limpi? el puerro... lo partú a lo largo en 4 trozos... le puse un poco de sal y pimienta... luego el pescado en el mismo varoma con lo mismo pero un poco de aceite de oliva...
Abajo puse el agua con un poco de hierbas provenzalez y un poco de laurel en polvo... y listo... es hace combinaciones una misma...

pues suena bien, lo que yo no controlo es el tiempo de cocción en el varoma.
Al final opto por el horno o la plancha, que lo tengo más controlado, ayer por ejemplo cen? de verduras plancha con un filete de perca. Todo lo compré en Mercadona (viene toda la verdura cortada y preparada para la plancha).

pues suena bien, lo que yo no controlo es el tiempo de cocción en el varoma.
Al final opto por el horno o la plancha, que lo tengo más controlado, ayer por ejemplo cen? de verduras plancha con un filete de perca. Todo lo compré en Mercadona (viene toda la verdura cortada y preparada para la plancha).

entonces quereis que las cosas qe yo vaya haciendo en varoma os la ponga??

por mi si!!! desde que tengo la thermomix solo he usado una vez el varoma!! ya va siendo hora de que le quite el polvo!!!!