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Hola !!!

En que recetas o para que empleais el salvado de trigo?.

yo siempre suelo tomarlo con el porridge ademas le combina muy bien, si no puedes echarle al yogur, a cremas de verduras o incluso a ensaladas, pero con el porridge combina muy muy bien

tambien puedes echarlo a los bizcochos, magdalenas, panes... que prepares

Yo lo echo mucho en bizcochos, galletas, magdalenas y similares. Ten en cuenta, a la hora de echarlo, que sustituyes una parte de la harina, pero no en peso sino EN VOLUMEN. Si lo haces en peso echarés demasiado.

Pues yo compré una bolsa y echo un puñadito en el pan integral

Que proporcion poneis de salvado o de copos de avena? Por ejemplo , si poneis 200g. de harina, ?cuanto salvado pondríais?
Gracias chicas

Pues es que no sé decirte una proporci?n, porque yo le echo al pan que lleva 500 grs de harina, un puñado de salvado sin pesar ni nada...

Y en el pourridge está bueno... es que así a lo mejor... no sí... es que yo tomó salvado una vez hidratado de la noche de antes con un yogur... y es todo menos atractivo... a la vista y al gusto... para mi... no sé si me convence...

Pues s?, el aspecto no es el más atractivo del mundo, pero disfrazado...

Desde que lo compro extrafino, me gusta más. Es que si no es una cascarilla muuuuu grande.

Yo lo us? para "empanar" el otro día unos filetillos, me gusta más con pan rallado, para que nos vamos a enga?ar, pero estaba bien No los hice muy pasados para no tostalo demasiado.