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Habeis hecho alguna vez un flan al microond así? Yo acabo de hacerlo hoy por primera vez y estoy impresionada!!! Se hace en un momento, es muy sencillo, no manchas nada, y queda buenísimo!!!!

Otra maravilla de receta que me entero ahora que me puede hacer el microondas!!!

La muestra:







Y el corte:



Aquí teneis la receta

FLAN AL MICROONDAS

INGREDIENTES

5 huevos
5 cucharadas de azúcar
500 ml de leche (yo puse semi)

Para el caramelo: 3 cucharadas de azúcar y 3 cucharadas de agua

PREPARACI?N

Poner en el molde 3 cucharadas de azúcar y 3 cucharadas de agua y meter al microondas al máximo de potencia hasta que se ponga dorado (unos 2 minutos con molde de silicona y 4 con molde de cristal). Sacar cogiendo con un trapo y mover el molde para distribuir bien el caramelo. Dejar enfriar.

Mientras, mezclar con las varillas los 5 huevos con las 5 cucharadas de azúcar, sin batir demasiado porque sino se formar?n agujeros en el flan (aunque queden "babas"). Añadir la leche y mezclar. Echar la mezcla sobre el molde caramelizado pasóndola por un colador para que se queden en él las babas, cuando el caramelo está frío, y meter 2 minutos a potencia míxima y a continuación, otros 6 a 8 minutos aproximadamente a potencia media (el tiempo depende del microondas). Sacar y dejar entibiar para meter a la nevera un rato. Desmoldar y quedarse así!

Q buena pinta!!!Q mala eres, esas cosas no se ponen
Y la recetilla??Yo lo quiero probar para el postre del finde

ummmm MENUDA PINTA TIENE,ME DAS UN TROCITO????????? PON LA RECETAAAAAAAAAAA

joer q pinta tiene.... yo tambien quierooooooo bueno cuando vea a mi mami le dire q me prepare uno, es q cocinar para mi sola.... es un rollo
rico rico x cierto no se si teneis en el recetario flan de manzana, es que mi madre lo hace y esta riquiiiiiiiisimo eso si lo hace al baño maria ah y hace otro con madalena.... bueno ya le preguntare las recetas

Pero si esta puesta la receta no la beis


k rico

camilaelx escribió: Pero si esta puesta la receta no la beis


k rico

no guapa, es que al principio puse sólo las fotos!

Luego añadí la receta y ahora añadí una foto del corte!

bellablanca escribió:

camilaelx escribió: Pero si esta puesta la receta no la beis


k rico

no guapa, es que al principio puse sólo las fotos!

Luego añadí la receta y ahora añadí una foto del corte!

Que ricooooooo, tiene una pinta estupenda. Este fin de semana lo preparo pero al horno al baño maria; ya que el micro está que no funciona.

Esto no se hace
a estas horas ,dios mio
que yo me lo comia enterito,para mi
Bella guapa un 10 por este flan tan rico