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Lo acabo de hacer y ha quedado genial, pero c**o es una receta adaptada prefiero ponerla antes de subir al recetario.

BIZCOCHO DE LIM?N, MANZANA Y CANELA

Ingredientes:

1 yogur de limón desnatado
1 medida de yogur de aceite de oliva yo he puesto sólo medio
2 medidas de yogur de azúcar he puesto 1 de fructosa, con el edulcorante no me quedé bien
3 medidas de yogur de harina integral
1 sobre de levadura
3 Huevos
Rayadura de 1 limón (la cascasa claro)
Canela molida al gusto

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en un bold excepto las manzanas, una vez dentro pasar por la batidora hasta que quede una masa homogénea.

Mientras precalentamos el horno a 180º, vamos pelando las manzanas y cortando en taquitos pequeños para que no pesen demasiado y no se vayan todos al fondo (si no nos gusta encontrarnos trocitos, podemos pasarlas por la batidora con el resto de ingredientes). Movemos todo bien y lo ponemos en un molde para horno previamente engrasado con un poquito de aceite.

Introducir en el horno entre 35 o 40 min. y ya esté. Espero que os guste

Si la receta es adecuada la subo al recetario, si no, pues me la c**o y al 20%

Aprovechando que aquí tengo infrarojos libres, os pongo una fotillo hecha con el movil, la calidad es mala, pero es que el pobre no da más de si




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MUYYYYYYYYYYYYY BUENA PINTA YA NOS CONTARAS QUE TAL SABE JEJEJE

MUYYYYYYYYYYYYY BUENA PINTA YA NOS CONTARAS QUE TAL SABE JEJEJE

yo lo hago exactamente igual que tu pero en vez de frutosa siempre pongo los 2 vasitos del yogur de azucar, sale bueno de sabor con fructosa???
esque me pirra este bizcocho,
ah y otra cosa, yo le echo la manzana triturada, asi tiene un sabor mas homogeneo a manzana aunque a trocitos c**o dices tambien me vicia

guasanpe escribió:yo lo hago exactamente igual que tu pero en vez de frutosa siempre pongo los 2 vasitos del yogur de azucar, sale bueno de sabor con fructosa???
esque me pirra este bizcocho,
ah y otra cosa, yo le echo la manzana triturada, asi tiene un sabor mas homogeneo a manzana aunque a trocitos c**o dices tambien me vicia

Si si, queda muy bueno, he catado un trocito pequeño y está genial. El jueves pasado lo hice con edulcorante, pero no me gusted, pero con la fructosa queda bien

muy rico el bizcocho
este es el que hago yo para mi marido
pero con azucar y harina normal,y esta riquisimo

Tiene que estar riquísimo, y creo que sí es adecuado para nuestra dieta, no lleva azúcar, la harina es integral y además lleva poco aceite. Así que las calorias de la fructosa son compensadas al echar menos aceite de lo normal.
Este bizcochito me lo apunto para hacerlo algún día.

Vaya pinta yilana!!!! y con edulcorante por qué no te gusted? Porque no te gusta el sabor o no quedé bien?

Venga Yilana, pon la recetita en el recetario.

A estas horas de la mañana no se pueden ver fotos c**o esa.... me ha entrado un hambre de bizcocho de repente....