PAN PROTEICO
Publicado: 31 May 2006 09:48
?Sabéis dónde puedo comprarlo?? 
Gracias!!!
Gracias!!!
yo comia p?n integral en biscotes , nunca lo encontré pero si quieres hacerlo esta es la receta :
ESTA ES LA RECETA OFICIAL DEL PAN PROTEICO SCARSDALE:
PAN PROTEICO CASERO SCARSDALE
1 taza de agua tibia.
1 cucharadita de levadura seca.
? cucharadita de sal.
1 cucharadita de azúcar.
? cucharadita de vinagre de manzana.
? de taza de harina de soja.
? de taza de harina de gluten.
1 ? de taza de harina de trigo integral.
Molde pequeño para pan (18 por 8 por 5 cm).
y se amasa? hay que dejar levar? levadura seca cual es? la de panadería o la de polvos? 
qué de preguntas!!!