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COMO HACEIS EL ARROZ BASMATI????Y RECETAS????

Publicado: 05 Jun 2006 17:19
por pelibrujita
Hola a todas os cuento....Hoy probe a hacer el arroz basmati...y madre mia.... :o :o :o se me paso en un santiamen...solo se puede hacer al vapor? o se puede cocer tambien c**o el redondo???

Al final se me quitaron las ganas de comerlo...solo de verle la pinta... :lol: :lol: y en casa se han quejado un webo... :nodigona: :nodigona: :lol: :lol: porq ademas han extrañado hasta el tomate...que no lo eche frito...en fin...que a poco más y me pegan... :lol: :lol:

Si sabeis de recetas que sea arroz y verdura...y forma de cocerlo...os lo agradeceria...vamos...q vaya ridiculo...en años cocinando arroz... :evil: :evil:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: para todas...

Publicado: 05 Jun 2006 17:44
por yilana
Pues yo lo hago en el microondas hervido, no mancha, es rapidin y va genial. 15 min. y un ratito de espera y listo :)

Publicado: 05 Jun 2006 17:58
por Erka
Yo lo suelo hacer así y la verdad es q me encanta:

receta8828.html

Pruebalo y me dices...


:beso:

OT. Tuve explosi?n en la cocina

Publicado: 05 Jun 2006 19:16
por Twiggy
y fastidi? el microondas :cry:

Chicas tened cuidadooo!!! Os cuento lo que me pasó pq no quiero que le pase a nadie más, que chungooo!!!

Puse un huevo a cocer en el microondas y me deb? pasar de tiempo pq explotú en el interior de dicho aparato y ahora no funciona :cry:

Publicado: 05 Jun 2006 19:18
por Twiggy
Caguen diez!!! El mensaje anterior no iba aqui!!! :lol:

Bueno anda... :cry:

Publicado: 05 Jun 2006 20:34
por yilana
Mujer, que te explote un huevo no es suficiente para que te deje de funcionar un microondas, me suena más que el agua pueda haber llegado a donde no debía o sincillamente fue al rev?s, el micro se estrope? y te explotú el huevo.

Estos misterios de la vida moderna... Na mujer, te acompaño en el sentimiento :lol: :lol:

Publicado: 05 Jun 2006 21:22
por bellablanca
Pelibrujita has visto las recetas de arroz basmati al microondas que puse? Está buenísimo :)

Te corto y pego :wink:

ARROZ BASMATI CON VERDURAS Y TAQUITOS DE JAM?N

En la fuente de cristal poneis un chorro de aceite de oliva, un puñado de taquitos de jamón, y las verduras que querais picaditas (yo puse zanahorias, pimientos verdes y guisantes, que ya tengo en el congelador picaditas, y sólo es sacarlas y echar directamente en la fuente), un poco de sal, una cucharada de tomate frito (o colorante o azafr?n, porque es para dar color), y removeis mezclando todo. Echais un vaso de arroz y dos vasos de caldo de verduras o de pollo. Lo meteis al microondas 15 minutos (o hasta que veais que se ha consumido casi todo el caldo) a míxima potencia, y listo! (Este es el de la foto)

Tened en cuenta que una vez que sale del microondas, el arroz se sigue haciendo durante unos 10 minutos por el efecto de las micrrondas, así que sacadlo cuando aún se vea un poco jugosito y dejadlo reposar 10 minutos. Chupar? el resto del caldo y quedaré perfecto! Si lo probais, ya me contareis :wink:

Imagen

Otra forma de ahcerlo que está buenísima es esta:

ARROZ BASMATI AL CURRY CON PASAS Y ANACARDOS

En la fuente de cristal poneis un chorro de aceite de oliva, un puñado de pasas, otro puñado de anacardos, un poco de sal, una buena cucharada de curry (esto depende de lo mucho o poco que os guste el sabor), y removeis mezclando todo. Echais un vaso de arroz y dos vasos de caldo de verduras o de pollo. Lo meteis al microondas 15 minutos (o hasta que veais que se ha consumido casi todo el caldo) a míxima potencia, y listo! Sale riquísimo! :wink:

(la foto es de Boir )

Imagen

Publicado: 05 Jun 2006 22:07
por argala
Yo lo hice c**o cocino normalmente el arroz
sofrio en un poco de aceite,cebolla,pimiento,ajo,todo muy picadito
el muslo de pollo que me c**o de segundo plato lo pico a trocitos y lo sofrio cuando la verdura esta pochada,echo el arroz le doy una vuelta y le pongo el agua hirviendo,y sal,y un poco de tomate frito
y asi me c**o primer plato y segundo junto
:beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 05 Jun 2006 22:11
por pelibrujita
Muchas gracias por esas recetas...ire probando...la ultima BELLABLANCA no puedo tomarla en mi dieta por los anacardos y las pasas....MADRE MIA c**o OS CUIDAIS...LAS DEL METODO BELLABLANCA EH???? :D :D :D

Una cosilla...no os queda muy pasado despues de 15 min en el microond así porq ademas comentais que se sigue haciendo despues de salir del micro...asi que...

Yo es que hoy no lo he tenido cociendo ni 25 min c**o habitualmente es el redondo...y vamos ha quedado una plasta de muxo cuidado.... :nodigona: :cry: :lol:

Se puede hacer igualmente en cazuela c**o a la antigua usanza???

:beso: :beso: :beso: :beso: y gracias por estar ahi.....

Y lo del huevo en el micro yo tambien me tiro porq haya entrado agua en el sitio que no debia....porq por el huevo en si no tiene porq....vaya faena!!!!!!! :( :(

Publicado: 05 Jun 2006 22:43
por bellablanca
brujita, el arroz en el microondas lleva aproximadamente el mismo tiempo que por el mítodo normal :wink: No se ahorra tiempo en este caso, la ventaja es sólo que no se mancha nada :) En otras recetas sí se ahorra tiempo, pero en el arroz no :wink: