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tengo una caja de gelatina neutra en polvo, trae dos sobres (pone q dos sobres = a 12 hojas)
También tengo un frasquito de aroma natural d limón, los ingredientes son aceite de girasol y aceite esencial de limón. La proporci?n q hay q usar es d dos cucharillas de esencia x litro d preparación. ?creeis q será demasiada grasa?

Estoy pensando en adaptar las gominolas q puso olrega, pero sin fruta ni gelatina de sabores, sólo con la gelatina neutra y un poquito de esencia de limón. ?Teneis alguna sugerencia?

Edito para poner la receta de reme

Ingredientes:
400 gr. de azúcar yo pondré el equivalente en edulcorante líquido del dia
1/4 l. de agua
2 sobres de gelatina sin sabor
1 sobre de gelatina del sabor que se quiera yo usar? otro sobre d neutra
azúcar para decorar no lo pondré
c**o sólo es cuarto litro d agua pondré media cucharadita d esencia de limón



Instrucciones:

En una cacerola coloca la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. ponla al fuego y remueve sin parar con una cuchara de madera hasta que hierva, añade la gelatina con sabor.
Deja que hierva hasta que espese, reduce el fuego y sigue removiendo durante 5 minutos más.
Vuelca laa mezcla en un molde , y déjala mínimo 12 horas.
Corta los caramelos con un molde y b??alos en azúcar, mítelas en la nevera

Si son dos cucharillas de esencia (aceite) para un litro ...... es muy poquito. Ya nos contaras el experimento. Yo no tengo ni idea de gominolas además desde q mi niño estuvo a punto de ahogarse con una....mejor ni hacerlas hasta que sean mayores y sepan masticar bien

Celia-- escribió:además desde q mi niño estuvo a punto de ahogarse con una....mejor ni hacerlas hasta que sean mayores y sepan masticar bien

menudo susto!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Q son mu pequeñitos tus nenes?

Ya nos contarés c**o te han salido.

Mentxu,

avalon escribió:

Celia-- escribió:además desde q mi niño estuvo a punto de ahogarse con una....mejor ni hacerlas hasta que sean mayores y sepan masticar bien

menudo susto!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Q son mu pequeñitos tus nenes?

La nena cumple dos añitos en julio y el niño cumplio los 3, solo se llevan 16 meses. EStabamos en una fiesta de cumpleaños y pillo la chuche de una piñata y en un pispas no veas la que se montú.....Pero gracias a Dios no fuí nada y todo quedé en un susto

si es q son un peligro!!!!!!!! en la q t despistas un segundo montan cada una!!!!!!!!!!!!

El trabajo d mami es el más sacrificado del mundo! jamás vuelves a tener vacaciones! (pero está muuuuuuuy bien pagado! los peques son los q mejor pagan! yo si tuviera un beb? me pasar?a horas incluso mir?ndole dormir...)

avalon escribió:tengo una caja de gelatina neutra en polvo, trae dos sobres (pone q dos sobres = a 12 hojas)
También tengo un frasquito de aroma natural d limón, los ingredientes son aceite de girasol y aceite esencial de limón. La proporci?n q hay q usar es d dos cucharillas de esencia x litro d preparación. ?creeis q será demasiada grasa?

Estoy pensando en adaptar las gominolas q puso olrega, pero sin fruta ni gelatina de sabores, sólo con la gelatina neutra y un poquito de esencia de limón. ?Teneis alguna sugerencia?

Edito para poner la receta de reme

Ingredientes:
400 gr. de azúcar yo pondré el equivalente en edulcorante líquido del dia
1/4 l. de agua
2 sobres de gelatina sin sabor
1 sobre de gelatina del sabor que se quiera yo usar? otro sobre d neutra
azúcar para decorar no lo pondré
c**o sólo es cuarto litro d agua pondré media cucharadita d esencia de limón



Instrucciones:

En una cacerola coloca la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. ponla al fuego y remueve sin parar con una cuchara de madera hasta que hierva, añade la gelatina con sabor.
Deja que hierva hasta que espese, reduce el fuego y sigue removiendo durante 5 minutos más.
Vuelca laa mezcla en un molde , y déjala mínimo 12 horas.
Corta los caramelos con un molde y b??alos en azúcar, mítelas en la nevera

Y digo yo , si en vez ed ponerle la esencia de limon, le pones zumo de limon natural??? quedarén mas sanas y con menos grasas todavia.
Ademas, el limon es un come grasas natural.

Menos mal que sólo quedé en un susto, hay que tener cuidado con todo, hasta el jamón, yo se lorto muy pequeñito porque los hilos se pegan a la garganta y no veas, los frutos secos se los trituro con un mortero.
En fin, que no se puede bajar la guardia con ellos.

pero... con el zumo de limon o de naranja la gelatina cuaja?

silvisu81 escribió:pero... con el zumo de limon o de naranja la gelatina cuaja?

me parece q no...