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ME APETECE COMER LENTEJAS PERO ES QUE NUNCA LAS HE PREPARADO Y NO SE c**o HACERLAS, ME GUSTARIA HACERLAS EN ENSALADA FRIA A SER POSIBLE PERO NO TENGO NI IDEA DE QUE PONERLAS..... ALGUNA SUGERENCIA??

Pues si las quieres hacer en ensalada no puedo ayudarte, pues siempre las c**o estofadas.

Yo te cuento c**o las hago, que es sencillito.

Las hierves por el sistema que te guste más: o bien las dejas en remojo y luego las hierves con agua o bien las "asustas" que es, las pones en agua fria, las dejas hasta justo el momento en el que vayan a romper a hervir, entonces tiras ese agua y las vuelves a poner agua fría y ahí ya las dejas hervir normalmente. Si no sabes el tiempo que necesitan, pues las vas probando y la sal añadela cuando ya lleven un poquito cociendo porque si no se quedan duras (eso me dijo mi madre)
Opci?n B: De bote, van mucho mejor jijijiji

Y una vez hervidas y blanditas, es c**o cualquier otra cosita en ensalada. Yo les pongo pepino, tomate, cebolla, queso y lo que se me ocurre, el martes las hice y le puse restos de pollo que tenía de la cena y estaba muy rico.

mira silvisu

postlite88678-ensalada.html+lentejas

Hoy he comido lentejas. Las uso de la pequeñinas y así no las tengo que dejar en remojo por la noche.

Olla express con calabaza, pimiento, tomate a trozos, cebolla...etc... cualquier vegetal ... una hoja de laurel, pimentón rojo y sal. Cuando empieza a hervir las dejo 10 min.. y... riquísimas.

Para las ensaladas uso las de bote, y me hago una ensalada con lo que me apetece o tengo en la nevera... cualquier cosa, y además, le añado las lentejas.

Un beso

que haria yo sin vosotras

Pues mi madre me las hizo el otro dia mas buena pero no era en ensalada. Le hecho pimiento pimenton dulce cebolla una patata y un poquito de chirizo para que le diera saber y las cocio un poquito, ummmmmm que buenas. creo q a mi en ensalada no me gustaran.

Ensalada de lentejas con ali?o balsamico a la mostaza.



La ensalada lleva:

- Lentejas (de bote)
- Lechuga picada
- Pimiento rojo picado
- Beicon picado y frito

El ali?o lleva:

- 1 cucharada de vinagre bals?mico (he puesto de mídena)
- 1 diente de ajo picado
- 2 o 3 cucharaditas de mostaza de dijon
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta

Esta g¿ena, g¿ena...

muchas gracias, x cierto salipebre cambiaste el avatar me ha tocado pensar que muñequito eras antes jejejej
eso se avisa!!!!

silvisu81 escribió:muchas gracias, x cierto salipebre cambiaste el avatar me ha tocado pensar que muñequito eras antes jejejej
eso se avisa!!!!

Si, lo he avisado solo en el general, pero ya os ireis acostumbrando