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He hecho por fin la coliflor al horno con la bechamel tal y c**o me indicasteis y ha salido muy rica, así que pongo la receta y si me dais el OK la subo al recetario.

1 Coliflor o Bolsa de coliflor congelada
Salchichas de frankfurt (las mias eran con queso, es que se me iban a poner malas)
Leche
harina integral tamizada
aceite
sal o avecrem
nuez moscada
queso para gratinar light

Se cuece la coliflor sin que quede demasiado blanda porque luego ir? al horno. Una vez cocida, se desmenuza en piezas y se deja escurrir. Aparte se hace la bechamel con el aceite, la harina integral (yo puse 3 cucharadas), la leche, la sal y si gusta un poquito de nuez moscada en polvo. Se cortan en trocitos las salchichas (sólo puse 2 porque eran con queso y son algo grasas). En una fuente para el horno, se coloca la coliflor ya escurrida, los trocitos de salchichas, todo cubierto con bechamel. Se pone queso rallado por encima y a gratinar hasta que está doradito. Y ya esté.

Se puede hacer poniendole otras cosas: jamón, verduras, pollo... está muy rica

no se si sera buena para la dieta, pero tiene una pinta,

que ricaaaa, me encanta, me la apunto, x cierto con que mantel lo combinaste??

Que rica!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
queda apuntada creo que Bella dara el visto bueno

Que rica!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
queda apuntada, creo que Bella dara el visto bueno

silvisu81 escribió: que ricaaaa, me encanta, me la apunto, x cierto con que mantel lo combinaste??

Con el de Dolce&Gabbana por supuesto, con cualquier otro quedaría muy bulgar

Dolce&Gabanna + Coliflor con bechamel = ?xito seguro

avalon escribió:

Dolce&Gabanna + Coliflor con bechamel = ?xito seguro

Dolce&Gabanna + Coliflor con bechamel + cachas = ?ya ni te cuento!

yilana escribió:Dolce&Gabanna + Coliflor con bechamel + cachas = ?ya ni te cuento!

que buena pinta tiene que estar :de muerte beso:
habra que probarla seguro