ENSALADA DE LANGOSTINOS Y MANGO
Publicado: 12 Jun 2006 14:03
A VER SI OS GUSTA
INGREDIENTESAceite
Sweet Chilli Sauce
Salsa soja
Zumo de una lima
Ajo picado
Cilantro fresco
350 gramos de langostinos cocidos
1 pepino
1 mango
1 bolsa de rucula y espinacas(d las hojas pequenitas)
PREPARACION
En un bowl grande se bate el aceite de oliva, con la salsa soja, sweet chilli(no se c**o se traduce), la lima, el ajo y el cilantro. Echar en la salsa los langostinos y el pepino cortado en dados, dejar por unos minutos.
Pelar y cortar el mango, anadirlo al bowl y echarle la rucula y las espinacas. Mezclar bien y servir
INGREDIENTESAceite
Sweet Chilli Sauce
Salsa soja
Zumo de una lima
Ajo picado
Cilantro fresco
350 gramos de langostinos cocidos
1 pepino
1 mango
1 bolsa de rucula y espinacas(d las hojas pequenitas)
PREPARACION
En un bowl grande se bate el aceite de oliva, con la salsa soja, sweet chilli(no se c**o se traduce), la lima, el ajo y el cilantro. Echar en la salsa los langostinos y el pepino cortado en dados, dejar por unos minutos.
Pelar y cortar el mango, anadirlo al bowl y echarle la rucula y las espinacas. Mezclar bien y servir