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o c**o es conocido en mi casa "EL ROSCO DE LAS OCASIONES ESPECIALES"

Ayer lo hice con la receta adaptada y está igual de rico, así que pongo primero la recetilla aqui y si me dais el OK la subo al recetario

PUDING DE QUESO

5 huevos
5 rebanadas de pan de molde yo puse del blanco integral de bimbo
1/2 Litro de leche desnatada
1 tarrina de queso de untar yo utilic? philadelphia light
250g de queso de burgos
1 lata de leche condensada yo compré La Lechera light (0,4% materia grasa, o eso dice)


Se hace migas el pan y se mete junto con la leche en el microondas durante un minuto para que temple y empape bien. Una vez templado, se une a la mezcla el queso de untar, el queso de burgos bien deshecho (lo que yo hago removerlo con un tenedor dentro de la propia tarrina y se queda totalmente deshecho), la leche condensada y los huevos batidos. Se mezcla todo muy bien y si queda algún trozo grande de pan o de queso se deshace con el tenedor. Cuando la mezcla está ya preparada, se vierte en un molde de los que tienen el agujero en medio y que sea apto para microondas y que previamente podemos caramelizar si nos gusta (yo no lo hice por estas cosas de la dieta). Lo introducimos en el micro a potencia media-alta (75% más o menos) durante unos 30 min. Dejamos reposar un poquillo y una vez frío desmoldamos.

Está muy rico, es el postre que hago siempre en las ocasiones especiales porque tiene mucho ?xito

NO PUEDO VER ESTOOOOOOO
POR FAVOR, QUE PINTA TIENEEE
CON LA LECHE CONDENSADA LIGHT SER? VALIDO????

Menuda pinta wapa... si es que no me queda más papel y la impresora saca humo de tanto imprimir!

Pues no lo se, el envase dice que es leche desnatada y azúcar y que tiene sólo un 0,4% de materia grasa. c**o supongo que muy light tampoco es, lo que hice fue poner menos de la lata entera y luego no caramelic? el molde, para reducir un poquito el azúcar. (La foto no es del de ayer, es de otro que hice para el cumple de mi chico, la foto del de ayer salió muy oscura )

De todos modos, con lo grandote que es y la cantidad de ingredientes que lleva, en un trocito que te comas no creo que te infles a calorías. Supongo que si no se abusa se podrá comer , a ver si alguna de las expertas me lo aclara, si no, pues os guardais la recetilla para alguna ocasión especial, que está riquisimo

a estas horas, estas fotos debi?n estar prohibidos Habrá que probarla, la verdad es que nunca vi leche condensada light. La buscaré.....

Que cosa más buena.

Gracias por la receta.

Mentxu,

Que ricooooooooooo
tiene una pinta buenisima

QUE RICO

Tiene una pinta fantástica. Gracias por la receta.

UMMMM, NO TE OLVIDES DE SUBIRLA AL RECETARIO.....NO SE NOS PIERDA

?Muy bien, Yilana! Venga, para el recetario.