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Mi pan multicereales

Publicado: 01 Ago 2006 12:28
por babybbt
Os voy a poner la receta de mi pan, jeje, le puse algunas pipas pero lo podeis hacer sin frutos secos y me salió rico rico.

Ingredientes:

75 g de leche desnatada (yo le puse la de hacendado que tiene vitaminas)
75 g de agua
300 g de harina
1 o 2 sobres de levadura de pandader?a maicena
50 g de copos de avena y salvado de trigo
semillas de s?samo para echar por encima

mezclo bien la harina con la levadura y le echo el salvado y los copos de avena y luego le echo el agua y la leche. lo mezclo bien bien y lo pongo en un recipiente con el papel vegetal, lo aplasto bien. Le echo por encima semillas de s?samo y lo dejo reposar un hora para que suba.
pongo a precalentar el horno a 180, solo el de abajo y lo pongo una media hora. y sale un pan rikisimo.

Publicado: 01 Ago 2006 12:38
por neo_mrl
Tiene que estar bien rico. :up:

La harina la utilizas integral ¿no?

:beso:

Publicado: 01 Ago 2006 12:43
por babybbt
si integral o normal la que quieras

Publicado: 01 Ago 2006 12:49
por neo_mrl
Vale, pero ya sabes que para nuestra dieta tiene que ser integral. :up:

Publicado: 01 Ago 2006 12:56
por babybbt
ya pero c**o le echo el salvado lo ago yo ya integral no? weno pero si tienes razon con harina integral, jeje. :coqueta: