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equivalencias con el edulcorante liquido (aqui una de mates)
Publicado: 07 Ago 2006 19:18
por babybbt
que equivalencias tiene respecto al azucar normal.
ejemplo, para 10 cucharadas soperas que son cada una de 25 gr de azucar q es un total de 250gr de azucar, cuanto edulcorante es necesario?
Publicado: 07 Ago 2006 19:30
por argala
Publicado: 07 Ago 2006 19:40
por antonia
Yo lo pongo tambien a ojo, mido por cucharadas soperas, dependiendo de la cantidad pongo dos, tres o cuatro cucharadas, es cuestión de irle cogiendo el punto.
Publicado: 07 Ago 2006 22:24
por bellablanca
Es que depende del edulcorante

Mira en el envase, que suele poner la equivalencia de poder endulzante respecto al azúcar

Publicado: 08 Ago 2006 03:07
por babybbt
es el de la marca dia, no se
Publicado: 08 Ago 2006 11:45
por bellablanca
Pues ese es el que uso yo, y lo pone en el bote, la equivalencia... En el bote pone que una cucharadita de postre de edulcorante equivale a 66 grs de azúcar

Publicado: 08 Ago 2006 11:51
por babybbt
y c**o puedo pasar lo ml a gramos porq es q no tengo un medidor de ml solo un peso de gr

Publicado: 08 Ago 2006 11:55
por bellablanca
Para qué quieres los ml??? Si una receta que manda tantos gramos de azúcar, divides entre 66 y lo que te salga es el número de cuchraitas de postre que tienes que echar del edulcorante líquido... Que la receta te manda 125 gramos de az?ucar, pues 125/66=1,89 así que pones casi dos cucharaditas de postre de edulcorante... que en la receta son 300 grs de azúcar, pues 300/66=4,54 pones 4 cucharaditas y media de edulcorante... Es muy fácil!

Publicado: 08 Ago 2006 12:59
por babybbt
perdona bellablanca, jeje las mates no son mi fuerte

Publicado: 08 Ago 2006 13:10
por jalapa