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no me salen los yogures caeros, ayudaaa!!

yo no te puedo ayudar
nunca los he hecho,a ver si alguien te contesta

tego una yogurtera y san tirao ahi mas de 8 horas y han salido aguosos, alguien q tenga una q me explique q tengo q hacer.

? Cuanto le pones de cada? Yo los hago tambien en yogurtera y pongo en el vaso 1 litro de leche y 1 yogur , unos seg. vel. 3 , lo echo en los vasitos y a la yogurtera durante 6 horas minimo.

Yo los hago c**o dijeron un litro de leche normal (sino te quedan muy aguados) a veces no valen todas las marcas, un yogur natural y una cucharada de azucar. La leche la pongo tibia, y después ocho horitas por lo menos, lo vas mirando tú. A mí se me estropeo hace mucho la yogurtera, asi que los meto en unas potas buenisimas que me traje de argentina previamente calentadas y eso unas 8 horas o algo más, depende del día.

Para que os salga un yogur muy cremoso teneis que poner además del litro de leche, el yogur y el azúcar (opcional), tres o cuatro cucharadas soperas de leche en polvo.

Dejadlo trabajar un mínimo de 6 horas, aunque 8 no le vendrán mal.


Lo demás, c**o lo hag?is habitualmente.


Ya me diréis.

A mi familia les gusta el yogur con la consistencia de los comprados.
Yo pongo:
un litro de leche semidesnatada,
un yogur desnatado,
cuatro cucharaditas de edulcorante liquido
un par de cucharadas de leche en polvo descremada
una cucharadita de cuajada en polvo
Lo mezclo todo y lo echo en tarritos de cristal. Mientras mezclo todos los ingredientes pongo el horno a calentar a unos 50º. Apago el horno y meto los tarros de yogur. Los dejo toda la noche en el horno. Por la mañana, los tapo y los pongo en el frigo.
Estan bueniiiiiisimos ( al menos para nosotros)

No sabía lo de la leche en polvo ni lo de la cuajada, ?muchas gracias AmparoLP y margame! mi madre a veces hace yogur casero, se lo comentar?.

Por cierto ella usa leche semi, y los yogures depende... algunos cuajan mejor que otros. Eso s?, no useis de los que llevan trozos de fruta porque hace que no cuajen...

weno pos e de deciros q ya los e echo y mexcl? un yogur descremado con un poco de helado y puse una cucharada en cada vaso y lo llene de leche y lo mezcl? y lo tuve toda la noche en la yogurtra, ah si y les ech? el edulcorante, bueno pues me han salido q ni pintaos. jeje