Pimientos del Piquillo, queso de cabra y Jam?n Ib?rico
Publicado: 31 Ago 2006 13:17
Hola, este fin de semana en un restaurante tenían un entrante
que al principio a todo el mundo le sonaba c**o una mezcla un
poco rara, lo ped?mos y nos encanto. A mi por lo menos me parec?o
buenísimo y super fácil de hacer.
No os puedo decir la receta exacta, pero es cuestión de probar
y los expertos sabr?n seguro las mejores especias que le pueden
ir.
Bueno pues era una capa de pimientos del piquillo,
encima una capa de queso de cabra desmenuzado,
y encima una capa de Jam?n Ib?rico,
todo ello rociado con un poco de aceite y lo que no me acuerdo
es si llevaba oregano o algo así.
No estaba horneado ni nada por el estilo, en frio, y ya os digo
que es super fácil y estaba de vicio.
Si lo probais espero que os guste, yo todavía no he tenido tiempo
pero sin duda alguna lo haré.
(Si ya esta en algún otro post esta receta, lo siento por pesada)
que al principio a todo el mundo le sonaba c**o una mezcla un
poco rara, lo ped?mos y nos encanto. A mi por lo menos me parec?o
buenísimo y super fácil de hacer.
No os puedo decir la receta exacta, pero es cuestión de probar
y los expertos sabr?n seguro las mejores especias que le pueden
ir.
Bueno pues era una capa de pimientos del piquillo,
encima una capa de queso de cabra desmenuzado,
y encima una capa de Jam?n Ib?rico,
todo ello rociado con un poco de aceite y lo que no me acuerdo
es si llevaba oregano o algo así.
No estaba horneado ni nada por el estilo, en frio, y ya os digo
que es super fácil y estaba de vicio.
Si lo probais espero que os guste, yo todavía no he tenido tiempo
pero sin duda alguna lo haré.
(Si ya esta en algún otro post esta receta, lo siento por pesada)
