MundoRecetas.com

pues eso, mi madre se ha ido de vacances y me ha "regalado" una cola de merluza congelada.

así, sin más

que la compro pa no se qué, que no la hice y que pa mi

y ahora ?¿qué hago con ella??? si egque yo una cosa así no la he cocinado nunca.

Está en el congelador, toda tiesa ella

Para Quién se pregunte ¿por qué lo pones en temas varios?? pues, porque me ha da? por ahí, que pasa (lease con absoluta chuleria)

He dicho

un salpiconcito???
yp lo hago mucho en verano con pimientos rojos, merluza cocida, unas gambitas.. cebolla ..... fresquito esta muy weno...

Marta le?e, ques una cola d emerluza con su raspa y todo, y me temo que de las caras caras ....

tengo una trufa negra de bote ??le pega???

anda estrujense el cerebro que "la cola" se lo merece

metela al horno ali?adita con limon, perejil y ajo en una cama de patataitas, cebolla y tiomate en rodajas todo y la cola encima, mete antes la cama para que las patatas no queden duras

ves marta, estos es una compa?era, una mujer que ha entendido lo que merece la cola en cuestión, muy buena idea solsol.

apuntada pero sigo buscando algo más sofisticado

Ahhhhhhhhhhhhhhhh que quieres una cola de merluza fahsion

sastamente ???

??y si le pongo en vez de patatas unas setas de camita???

para la sopa de pescao

aunque por espa?a me parece que no teneis falta de sopa en estos dias

por el calor

eu escribió:Marta le?e, ques una cola d emerluza con su raspa y todo, y me temo que de las caras caras ....

tengo una trufa negra de bote ??le pega???

anda estrujense el cerebro que "la cola" se lo merece

amos amos... que quieres hacer salpicon con filetes del todo a cien... :diablo::diablo:

Pues yo la dejar?a descongelar, la sacar?a la espina, y la haréa rellena de gambas y gulas, en el horno con sal y pimienta nada más.

Aparte con la piel y la espina haréa un pil-pil, para ponerselo una vez fuera del horno por encima...

Este finde la hice así y estaba de muerte dulce, pero no tenía la c?mara a mano, sino le hubiera hecho una fotillo...