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Pues eso que c**o se dijo en un post hace poco hay que intentar distraer la mente para no pensar todo el día en ovulaci?n, dias f?rtiles, que si ataco al mi costi ahora o nunca....

Asi que cómo fue mi cumple y hoy curro por la tarde he hecho esto para acompañar el café.



Que os parece están rellenos de crema, con un ligero sabor a limón.

enviame unos cuantosssssssssss payaaaa


tienen una pinta estupenda....

y yo pensando en nabos

yelines escribió:enviame unos cuantosssssssssss payaaaa


tienen una pinta estupenda....

y yo pensando en nabos

que ricos c**o se hace eso?????

que son buñuelos

q pintaaaaa mmmmmmmmmmmmm

Se llaman Xous y son muy faciles de hacer solo tienes que hacer primero la masa:

250 ml de leche
100 gr de margarina
1 cucharadita de sal
un pellizco de azucar
4 huevos grandes
160 gr de harina

La receta es del thermomix está en el libro de repostería.

Luego se forman con la manga pastelera y al horno. Cuando se enfrian se rellenan con la crema con ayuda de una manga pastelera también, por último se funde el chocolate en el micro y se pone por encima y al frigo que se enfrien.

Que buena pinta y yo sin almorzar

ummm que pintaaaaaaaaaaa

Lo primero FELICIDADES aunque sean atrasadas

y lo segundo Puedes poner la recetillla enteraaaa??

Que tienen que estar para chuparse los dedos

VAYA PINTA NI?A

venga esh ahí va esa recetilla:

MASA:
250 ml de leche
100 gr de margarina
1 cucharadita de sal
un pellizco de azucar
4 huevos grandes
160 gr de harina

Hay que poner en el vaso de la thermomix la leche, la margarina, el azúcar y la sal. Programa 5 min temp 90? vel.1 Cuando se pare añade de golpe la harina y programa 20 seg. vel 4. Cuando se pare saca el vaso de la peana y deja que se enfrie un poco. Mientras bate un poco los huevos. Vuelve a poner el vaso en la peana y a velocidad 4 ve añadiendo poco a poco los huevos por el bocal. Cuando está bien mezclada pon la masa en un manga pastelera con boquilla rizada y deja enfriar.

Cuando está tibia forma las bolitas sobre papel vegetal y hornealas a 200º unos 20 min.

PARA EL RELLENO

500 ml de leche
100 ml de azucar
la piel de un limón
5 yemas de huevo
40 gr de maicena
un pellizco de sal

Pon en el vaso la leche con el ?zucar y las pieles de limón. Programa 10 min 90? vel. 1 Cuela la leche y ponla de nuevo en el vaso. A?ade las yemas, la maicena disuelta en un poquito de leche fria y la sal. Programa 4 min temp 90? vel. 4

Dejala enfriar hasta que está durita y ponla en una manga pastelera haz un agujerito a los xues y rellenalos.

Por ultimo derrite en el microondas un poco de cobertura de chocolate y con una cuchara pon un poquito por encima. A la nebera a enfriarse y listo.

También se pueden rellenar de trufa o nata. Espero que pruebes ha hacerlos y te salgan ricos