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Papilla de pollo para beb?s (paso a paso)

Publicado: 24 Feb 2008 20:44
por daro
He puesto esta receta en el foro de th porque realmente es de th... Pero c**o la comida es para mi nene, pues la pongo tambiénaquí...

También tengo la de ternera y la de cordero. Os las ir? poniendo conforme tenga tiempo...

PAPILLA DE POLLO

INGREDIENTES:

200 gr de zanahorias
50 gr de puerro
150 gr de calabacín
50 gr de judías
400 gr de pollo
10 gr de aceite
300 gr de agua


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PREPARACI?N:

Vamos a aprovechar el tiempo de cocción para hacer en el varoma un poco de col.
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La ponemos en le vaso en trozos grandes y troceamos...
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...7 segundos en velocidad 4...
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Ponemos en el varoma y reservamos.
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Ponemos en el vaso los ingredientes de la papilla
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Y programamos 25 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
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Terminado el tiempo tenemos la col preparada para ser acompañada con un pescado, por ejemplo...
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Y la papilla con una pinta estupenda, esperando ser triturada...
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Programamos sin temperatura 2 minutos en velocidad 5 y 1 en velocidad míxima para que quede suave.
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NOTAS: Las cantidades son aproximadas y las verduras son una combinación c**o cualquier otra.

Sin lavar el vaso he seguido haciendo papillas (ternera y cordero) que espero poder colgar pronto y que os darén ideas de qué verduras poner y qué otras cosas podemos hacer en el varoma mientras se cuece.

Ahora que ya tiene que empezar a masticar, lo que hago es hervir un poco de arroz, pasta, guisantes... y añadirlo en la papilla. De esta forma encuentra tropezones y le obliga a masticar... aunque no tenga muelas todavía...

Publicado: 24 Feb 2008 20:48
por silviamil
Gracias por este paso a paso!! Está genial. :up:

Lo único q a mí me comentú el pediatra que al principio (mi beb? es más pequeño q el tuyo) el aceite lo echara en crudo, justo antes de darle la papilla, que no lo cocinara, la verdad no sé el por qué, pero lo hago así. Por lo demás igual + o - que tú.

:beso:

Publicado: 24 Feb 2008 20:52
por daro
silviamil escribió:Gracias por este paso a paso!! Está genial. :up:

Lo único q a mí me comentú el pediatra que al principio (mi beb? es más pequeño q el tuyo) el aceite lo echara en crudo, justo antes de darle la papilla, que no lo cocinara, la verdad no sé el por qué, pero lo hago así. Por lo demás igual + o - que tú.

:beso:
Hoy se lo he puesto, pero es cierto que igual se lo pongo que no...

Cuando la preparo para comer sí que le pongo un pelín de aceite crudo, pero poco. Lo que no le pongo es sal.

Publicado: 25 Feb 2008 00:30
por aker
Me viene estupenda esta receta.

Publicado: 25 Feb 2008 00:58
por anitaalacocina
gracias daro,yo asi es c**o le hago el pure de pollo a marcos ,aunque ahora lleva un tiempo que el pollo cocido con la verdura le daba arcadas y se lo hago a la plancha y luego lo trituro con el pure y asi da un sabor riquisimo y al niño le gusta mas.

Publicado: 25 Feb 2008 08:50
por esh
Un millon de gracias, c**o siempre tus paso a paso son una pasada, me lo apunto, que tengo la thermomix de adorno, a ver si cuando tenga al bebe la saco mas partido.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Te agradeceria que cuando tengas mas recetas de bebe las pongas para poder copiarlas :nodigona:

?a que edad empiezan a tomar pures?? :duda:

Publicado: 25 Feb 2008 09:02
por Buenasuerte
que buena aportacion :plas: :plas: :plas: :plas: ...cuando tenga la ternera y el cordero la pones tambien. :D

y c**o congelas los tarritosí... :nodigona: nunca he congelado pure... :herida:

Publicado: 25 Feb 2008 09:06
por Arisy
muchas gracias por la receta. para cuantas veces sale con estas cantidades?

Publicado: 25 Feb 2008 15:08
por daro
anitaalacocina escribió:gracias daro,yo asi es c**o le hago el pure de pollo a marcos ,aunque ahora lleva un tiempo que el pollo cocido con la verdura le daba arcadas y se lo hago a la plancha y luego lo trituro con el pure y asi da un sabor riquisimo y al niño le gusta mas.
:lol: :lol: :lol: :lol: ellos mandan...

Publicado: 25 Feb 2008 15:09
por daro
esh escribió:Un millon de gracias, c**o siempre tus paso a paso son una pasada, me lo apunto, que tengo la thermomix de adorno, a ver si cuando tenga al bebe la saco mas partido.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Te agradeceria que cuando tengas mas recetas de bebe las pongas para poder copiarlas :nodigona:

?a que edad empiezan a tomar pures?? :duda:
Eso te lo dice el pediatra, primero con la fruta y luego el pollo y luego ... poco a poco... pero creo que sobre los 9 meses ya empiezan las saladas... si no recuerdo mal....