Primero que para hacer la masa lo ideal es acabar de amasarla a mano.
Le puse 500 grs de semolina
4 huevos (luego en vista de que la masa no quedaba bien le puse otro)
con huevos L de mercadona
1 cucharada sopera de aceite de oliva
Lo puse todo a vel 5 para mezclarlo
y aqui fuí cuando decid? ponerle 1 huevo más
y después lo puse 1 min a ESPIGA
mir? el estado de la msa y no se meclaba bien... con lo que la saquí y la acabe de amasar a mano
Aqui la masa hecha y con el film y lo dejé en la nevera toda la tarde
Aqui ya cortado
Aqui todo junto y listo para guardar en el tupper bien cerrado.
Aqui la salsa de tomate que hice ( la receta está en el primer post)
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