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Ingredientes

1 diente de ajo
pimenton
aceite
sal
un poquito de vino blanco

Se prepara en un mortero un majado con el ajo, sal, pimenton y el aceite
se untan las caballas y se pone en el fondo de la fuente un poco de vino blanco, se tapa y se pone para esta racion 4 minutos potencia max

La foto es antes de ir al micro, al final no me acorde de sacar foto, pero el resultado es el mismo

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Gracias Ondina por la receta, veo que todavía voy a sacarle más provecho a mi microondas

Nunca he comprado este pescado ,alguna vez estuve tentada ,pero no me he decidido .
Cuanto tiempo de cocción y a que potencia.
PERDONA NO LO HABIA VISTO 4MN. POTENCIA MAXIMA.
Gracias

13deva escribió:Nunca he comprado este pescado ,alguna vez estuve tentada ,pero no me he decidido .
Cuanto tiempo de cocción y a que potencia.
PERDONA NO LO HABIA VISTO 4MN. POTENCIA MAXIMA.
Gracias

Belen, es muy rico, tiene una carne muy fina
estan muy buenas tambien cuando son un poco grandes abiertas y a la plancha, en Asturias la llamamos xarda, animate, te va a gustar

aqui hay muchas caballas , siempre las habia asado, ahora las hare asi ademas de rapidas tienen una pinta fenomenal gracias de nuevo.

?¿Que bien!! Estoy aprendiendo mucho de vosotras chicas, muchas gracias