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Ingredientes

1 diente de ajo
pimenton
aceite
sal
un poquito de vino blanco

Se prepara en un mortero un majado con el ajo, sal, pimenton y el aceite
se untan las caballas y se pone en el fondo de la fuente un poco de vino blanco, se tapa y se pone para esta racion 4 minutos potencia max

La foto es antes de ir al micro, al final no me acorde de sacar foto, pero el resultado es el mismo

Gracias Ondina por la receta, veo que todavía voy a sacarle más provecho a mi microondas

Nunca he comprado este pescado ,alguna vez estuve tentada ,pero no me he decidido .
Cuanto tiempo de cocción y a que potencia.
PERDONA NO LO HABIA VISTO 4MN. POTENCIA MAXIMA.
Gracias

13deva escribió:Nunca he comprado este pescado ,alguna vez estuve tentada ,pero no me he decidido .
Cuanto tiempo de cocción y a que potencia.
PERDONA NO LO HABIA VISTO 4MN. POTENCIA MAXIMA.
Gracias

Belen, es muy rico, tiene una carne muy fina
estan muy buenas tambien cuando son un poco grandes abiertas y a la plancha, en Asturias la llamamos xarda, animate, te va a gustar

aqui hay muchas caballas , siempre las habia asado, ahora las hare asi ademas de rapidas tienen una pinta fenomenal gracias de nuevo.

?¿Que bien!! Estoy aprendiendo mucho de vosotras chicas, muchas gracias