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Pastel de verduras

Publicado: 29 Oct 2006 22:07
por enede
Me animo a publicar lo que he hecho hoy para cenar:

- 1 patata mediana
- 1 zanahoria grande
- 1/2 calabacín
- 2 tomates
- aceite
- Vinagre de mídena
- Queso emmental rallado

Se cortan todas las verduras en láminas y se ponen en una fuente de pyrex, se van alternando capas de las disintas verduras, al final un chorrito de aceite y unas gotitas de vinagre de mídena (que le da un gusto especial).
Se tapa con papel film, se le hacen unos agujeritos y 10 min al micro y listo.
Al servirlo le he espolvoreado queso por encima. Supongo que gratinadito con un poco de mantequilla y queso debe estar aún mejor, pero el tiempo apremiaba.... :lol: :lol:

Pondr?a foto pero la verdad es que lo hemos devorado.

:beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 29 Oct 2006 23:19
por kirby
TIENE UNA PINTA ESTUPENDA ESTE LE PRUEBO

:plas: :plas: :plas: :plas: