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No la he probado todavía, pero me parece muy cómoda y rápida.

Ingredientes
- 500 gr. Leche.
- 50 gr. Harina.
- 1 cucharada de mantequilla.
- nuez moscada al gusto y sal.

Mezclar la leche y la harina, remover bien. Añadir la cucharada de mantequilla, la nuez moscada y sal. Meterlo al micro 2 minutos. Sacar y remover.
Volverlo a meter 3 mits. mas, sacar y remover.

Pues sí que es cómoda y rápida.

Mentxu,

mas rapido imposible y sin manchar nada,y que no se pegue , que mas se puede pedir

Muy buena idea, axeira.

Nunca he probado a hacer la bechamel en el micro, habrá que probar.

gracias

gracias por la recetuki! la probaré!

yo suelo hacerla muy a menudo y es un gozada