Pastel de Patata
Publicado: 25 Nov 2006 13:23
Quiero dejar una pequeña aportaci?n del acompañamiento que ayer hice para una carne, y c**o lo he hecho en el micro, pues aquí os lo dejo y así estreno este apartado tambien 
A lo mejor ya la teneis por estos lares, y si es así... lo siento, y sino... hacerla que merece la pena
PASTEL DE PATATA
* Patatas
* Cebollas
* Jam?n o bacon
* Sal, orégano o romero
Se cortan las patatas en rodajitas muy finas y se hace una cama en el molde que vayais a usar, encima ponemos cebolla tambien cortada en aritos finos, espolvoreamos con muy poca sal y romero (u orégano, a gusto) y cubrimos o con bacon o con jamón serrano, y repetimos la operaci?n de poner patatas, cebolla y jamón, las veces que queramos y siempre acabando con patata
Ponemos un poquitún de aceite por encima y al micro... Yo lo he tenido a potencia míxima unos 7 minutos y ha salido perfecto, eso ya depende de la altura que hagamos, del grosor de las patatas y de los micros
Mi hijo casi se c**o sola esto y decía que estaba muy rico
Espero que si lo haceis os guste
A lo mejor ya la teneis por estos lares, y si es así... lo siento, y sino... hacerla que merece la pena
PASTEL DE PATATA
* Patatas
* Cebollas
* Jam?n o bacon
* Sal, orégano o romero
Se cortan las patatas en rodajitas muy finas y se hace una cama en el molde que vayais a usar, encima ponemos cebolla tambien cortada en aritos finos, espolvoreamos con muy poca sal y romero (u orégano, a gusto) y cubrimos o con bacon o con jamón serrano, y repetimos la operaci?n de poner patatas, cebolla y jamón, las veces que queramos y siempre acabando con patata
Ponemos un poquitún de aceite por encima y al micro... Yo lo he tenido a potencia míxima unos 7 minutos y ha salido perfecto, eso ya depende de la altura que hagamos, del grosor de las patatas y de los micros
Mi hijo casi se c**o sola esto y decía que estaba muy rico
Espero que si lo haceis os guste
