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PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE PATATAS

Publicado: 13 Dic 2006 13:35
por marianquiros
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ingredientes :
un bote de pimientos del piquillo en conserva
dos patatas medianas
4 huevos
media cebolla
2 ajos
una cucharada sopera de maicena
aceite
sal


preparacion .

Escurrir bien los pimientos y reservar su jugo
freir las patatas y una vez fritas sacar del aceite escurrir y
mezclar con los huevos batidos
rellenar los pimientos y ponerlos al micro a potencia media 5 minutos dejar reposar y poner otros 5 minutos
mientras hacer una salsa con la cebolla ,el ajo refritos y añadir la cucharada de maicena para espesar la salsa (yo le añadí un pimiento que me quedé sin rellenar ,picadito .)
rectificar de sal y poner la salsa en una fuente y los pimientos encima ......



...
:up:

Publicado: 13 Dic 2006 19:37
por interlive
QUE PINTA MAS RICA PON LA RECETA POR FA :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :up: :up: :up:

Publicado: 14 Dic 2006 09:39
por mayka2
:plas: :plas: :plas: :plas: ESO, ESO LA RECETA :wink: :beso: :beso:

Publicado: 14 Dic 2006 11:13
por axeira
Tienen muy buena pinta, cuanto tiempo los pusiste? Quedan c**o en el horno?
Uffff, que de preguntas :duda:

:beso:

Publicado: 14 Dic 2006 14:24
por marianquiros
pues ya editú con la receta pero no se c**o quedan en el horno ,no los hice nunca :)

Publicado: 14 Dic 2006 14:55
por axeira
marianquiros escribió:pues ya editú con la receta pero no se c**o quedan en el horno ,no los hice nunca :)
Muchas gracias, habrá que probar :D

:beso:

Publicado: 30 Dic 2006 18:38
por iissaa
Entonces no haces la tortilla y la metes dentro, no?? Sino que la tortilla mismo se cuaja dentro del pimiento, he entendido bien??? :nodigona: