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Quiche en microondas
Publicado: 17 Dic 2006 12:18
por miroiz
Alguien ha probado si se puede cuajar el quiche en el microond así
Creo que una vez intentú hacerlo pero no me acuerdo cuanto tiempo lo
puse ni el resultado.

Publicado: 22 Dic 2006 16:33
por CRISCS
QUICHE DE ESPINACAS PARA MICROONDAS (4 PERSONAS)
Ingredientes
Una base de pasta congelada de unos 23 cm., 275 g de espinacas congeladas, una loncha de bacán, 2 huevos ligeramente batidos, medio vaso de leche, 50 g de queso rallado, sal, pimienta, nuez moscada.
Modo de Preparación
Pon las espinacas en el microondas al 50% durante 4 o 5 minutos, separ?ndolas a los 2 minutos; esc?rrelas bien. Hornea el bacán entre 2 capas de papel absorbente al 100% de 45 a 60 segundos. P?calo y a??delo a las espinacas junto con los huevos y la leche. Mete la mezcla en el horno, sin tapar, al 50 % de 5 a 6 minutos, removi?ndolo cada 2 minutos. Agrega la mitad del queso y saz?nalo con sal, pimienta y nuez moscada. Rellena con esta preparación el interior de la base de pasta previamente descongelada y horn?ala al 50% de 8 a l0 minutos. Espolv?reala con el queso restante y horn?ala al 100% 2 minutos más. Antes de servirla déjala reposar unos 10 minutos para que termine de hacerse.
Espero os guste
Publicado: 23 Dic 2006 15:15
por miroiz