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hola chicas,cuelgo la foto de la cenita de hoy. bacalao a la catalana,rápido,fácil y riiico.

PON LA RECETUKI, PORFI GRACIAS

hay va la recetita mayka.Bacalao a la catalana



Ingredientes



lomo de bacalao desalado.........8 trozos

aceite.....................................100 mililitros

ajo.............................................6 dientes

vinagre.....................................3 cucharadas

pimentón dulce.........................1 cucharadita

harina para rebozar

perejil



Elaboración



Calienta la bandeja de dorar en el microondas durante 7 minutos. A?ade el aceite y conecta 2 minutos más.

Mientras tanto, escurre bien el bacalao, que habrá estado en remojo 24 horas, s?calo y reb?zalo en harina.

A continuación, ponlo en la bandeja con el aceite caliente y conecta 10 minutos, díndole la vuelta a la mitad de la cocción. Retúralo y col?calo en una bandeja de servir.

Seguidamente añade los ajos cortados en láminas al aceite del bacalao e introduce de nuevo la bandeja en el microondas durante 5 minutos.

Por último, retira del microondas, añade el pimentón y el vinagre, mezcla bien y vierte todo sobre el bacalao. Espolvorea con perejil picado y sirve.

muchas fracias preciosa queda anotada

!!!!!!!!Ay va q rico!!!!!!!!!,

oye la bandeja esa de dorar, se puede sustituir por algun otro artilugio?
Es que he preguntado por ella en un monton de sitios y ni flores.
Hab?a oido q la había en el CI pero nosaben, no contestan.