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Brownie de chocolate al micro

Publicado: 11 Mar 2007 17:04
por piyo
BROWNIE DE CHOCOLATE AL MICRO (boir)

este es el enlace es del foro de thermomix

recetas-postt115593.html


Ingredientes:
3 huevos.
125 gr. de azúcar.
3 cucharadas de leche.
125 gr. de chocolate.
125 gr. mantequilla.
Medio sobre levadura.
80 gr. de harina.
50 gr. de nueces.

Preparación:
Fundir chocolate con mantequilla al micro mezclar bien, reservar.
Batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano, echar las 3 cuchara de leche y medio sobre levadura.
Ahora el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente, mezclar y la harina. Remover con una lengua que se incorpore todo poner las nueces a trocitos.
Al molde engrasado con mantequilla y harina, el molde que no sea muy grande.
Y ahora al micro 4,30 minutos a míxima potencia (el mío es de 800 si es mas pues 4).
Y lo mas importante dejar reposar 5 minutos dentro del micro.


Imagen

esta receta la he probado y tengo que decir que me sorprendio, nunca
habia hecho un bizcocho en el micro :up:

Publicado: 11 Mar 2007 20:38
por mayka2
:plas: :plas: :plas: yo tambien lo he probado y sale muy rico :wink:

Publicado: 15 Mar 2007 19:44
por WalterK
Hola,

En que moldes se puede hacer esta receta?
Hab?a por aquí un post con fotos que parec?a hecho en una flanera grande.
Pero no encuentro ese post...

Que otro cacharro se puede utilizar? Vidrio? Pl?stico?

Publicado: 16 Mar 2007 11:18
por silno
yO LO HICE CON UNO CUADRADO DE PIREX, LO QUE NO SE SI LO COCI MUCHO PERO POR LA NOCHE PARECIA LADRILLOSI YA DIGO QUE POR MUCHO QUE LO INTENTO NO SALE :cry:

Publicado: 16 Mar 2007 11:27
por ccc
Yo tambiénlo he probado y queda riquisisisisisisimo!!! :dientes:

Antes lo hacía en un molde de pirex y tambiénse me pegaba horrores (a pesar de mantequilla y harina). Por eso compré un molde rectangular de los de plum-cake para el microondas y se desmolda facil?simo!

Publicado: 20 Mar 2007 19:19
por piyo
WalterK escribió:Hola,

En que moldes se puede hacer esta receta?
Hab?a por aquí un post con fotos que parec?a hecho en una flanera grande.
Pero no encuentro ese post...

Que otro cacharro se puede utilizar? Vidrio? Pl?stico?

en los moldes de silicona sale muy bien :up:

Publicado: 20 Mar 2007 19:21
por piyo
silno escribió:yO LO HICE CON UNO CUADRADO DE PIREX, LO QUE NO SE SI LO COCI MUCHO PERO POR LA NOCHE PARECIA LADRILLOSI YA DIGO QUE POR MUCHO QUE LO INTENTO NO SALE :cry:
:duda: :duda: no se que te ha podido pasar el molde de cristal? :duda:

o alomejor el tiempo :duda: prueba a hacerlo a menos potencia y vas

poniendo el tiempo a poquitos y vas viendo c**o va la coccion me

explico? 2 minutos y miras c**o esta otros 2 minutos y asi prueba y

nos cuentas :up:

Publicado: 20 Abr 2007 02:10
por babybbt
que osito mas lindo