Página 1 de 1
Ayuda pudin de pescado en microondas
Publicado: 16 Jun 2007 16:33
por Cris_Pepa
Pastel de pescado
Publicado: 16 Jun 2007 17:36
por Mariasun
800g. de filetes de merluza congelada
- 5 huevos
- 1 paquete de nata pequeño
-1 latita de bonito en escabeche
- gambas
- medio vaso tomate frito
En una sartén pongo cebolla muy picadita, la doro un poquito y pongo el pescado partido a trozos pequeños y las gambas, le doy unas vueltas.
En un bol bato los huevos, le pongo la nata y el tomate lo salpimento y incorporo la merluza mezclamos y lo ponemos en un molde untado de mantequilla y al microondas 20 minutos.
Sale buenísimo y jugoso porque al pescado se le dí unas vueltas coje sabor y no queda seco.
El tiempo depende del microondas que tengais, es preferible que te quedes cortita y vuelves a ponerlo si necesita mas tiempo para que no quede reseco.

Ayuda pudin de pescado en microondas
Publicado: 16 Jun 2007 18:23
por Mariasun
El microondas mio es de 800W.
