MundoRecetas.com

Hola , Soy del foro de al lado, el de Tx, he visto que estais por aquí... así que me presento y a partir de hoy os voy a visitar de vez en cuando.
Tengo una duda, alguna vez he hecho un bizcocho al micro y me salen un poco secos, ya había dimitido y viendo la marcha que llevais es que si se puede hacer y seguro que muy ricos. así que mis dudas b?sicas son:
1 Si me sale un bizcocho seco es porque lo he horneado demasiado ti?empo?
2 Le poneis tapa al molde para hornearlo?

Saludos y a tod@s

bienvenida lukia

veras yo al micro solo hago el brownie de boir, sale espectacular y para nada seco, mas bien humedo, el truco esta en el timepo de coccion y el reposo dentro del micro...


a ver si alguien mas experto que yo te puede ayudar, porque yo solo hago el de boir..

besitos

edito para decir QUE NO SE TAPA EL MOLDE...

Gracias Sezars, voy ahora mismo con ese brownie, no tengo tiempo para hacerlo en el horno que tarda mucho pero con el micro si.

O sea, que no se tapa.... Ya decía yo

Antes de ayer me estren? con el brownie de chocolate de Boir y se me salió un poco por los lados y yo toda depre... menos mal que de sabor estaba buenísimo y además ha aguantado blandito los dos días que ha sobrevivido Ahora ya me imagino que se salió porque no debería haberlo tapado.

Gracias por la información!!!