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PASTEL DE CHOCOLATE AL MICROONDAS:

Ingredientes:

-200grs de chocolate fondat
-100grs de azúcar
-1 vaso de nata líquida
-150 grd de nueces peladas
-3 huevos.

Pasos:

1. Fundir la mitad del chocolate con la nata , 2 minutos al 50% . Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta que están espumosas , añadir el chocolate y las nueces molidas.

2. Engrasar con mantequilla un molde souffl?. Montar las claras con el resto de azúcar hasta que están muy firmes e incorporarlas a la mezcla de chocolate ,llenar el molde.

3. Cocerlo en el microondas 6 minutos al 100% y dejarlo entibiar y desmoldarlo sobre una rejilla ...(Me sirvi? la misma que viene en le microondas) , fundir el resto de chocolate 2 minutos en el microondas y cubrir el pastel .Servirlo con nueces.

*La verdad es que me quedé muy rico. Cuando lo pasó al plato me dió por ponerle el chocolate blanco y ya no lo pude limpiar, c**o dios manda jeje.




Receta sacada de la web ,apartado microonda de Enfemenino.

besos bego

que bueno

Tiene una pinta exquisita y yo sigo empleando poco el microondas con lo comodo que es
Gracias por la receta

De nada,..reconozco que desde que tengo la chef, pues tengo el microondas abandonadillo,.. pero ya retomaremos las buenas costumbrs.

besos bego