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Chicas, hice el sábado el browni en el micro y fuí todo un desastre, menos mal que nos dio tiempo a probarlo, pero de momento se puso duro c**o una piedra, la verdad que lo tuve más de 5 minutos, porq estaba demasiado crudo, será ese el error??, esq cuando pasó los 5 minutos, al mirarlo estaba muy líquido todavía y dec?d? ponerlo 3 minutos más.

Que opinais??

Si te refieres al Brownie de Boir, con 5 minutos
a míxima potencia está bien. Y debes dejarlo unos 5 minutos
más dentro del micro, para que termine de cocinarse.

YO TAMBIEN LO HICE Y ME QUEDO CALDOSO POR EL CENTRO .
SE LO COMIERON IGUAL ( EN MI CASA SE COME TODO LO QUE ESTA DULCE , SALGA c**o SALGA ) ME DIJERON QUE ESTABA DELICIOSO.
?SABES c**o LO COMIAN ? CORTABAN UN TROZO DE BIZCOHO Y LO BA?ABAN CON LO QUE NO HABIA CUAJADO .

de cuanta potencia es tu micro? ... y en el micro los bizcochos si estan mas tiempo del que deben salen duros, tal vez fue eso ... prueba a si con 5 minutos no termina de cuajar, ponerlo pero un poquito mas solo y mirar y asi poco a poco en vez de 3 minutos de golpe, tal vez asi salga en su punto ... ya nos contaras

Anda creya que era solo a mi que me quedava crudo el brownie, pero veo que hay más...

Serán las potencias de los hornos?

La potencia míxima del mio es de 840...

Ya he probavo con varios moldes y siempre me sale crudo por encima... tendremos que averiguarlo...

Cual es la potencia de vuestros hornos microond así


Os dejo la foto del mio para que veais c**o sale:





Aunque por dentro queda en su punto...




Si le doy más tiempo a lo mejor quedaré muy seco y duro...

Supongo que de la potencia del microondas... del molde que se use (aunque la verdad es que siempre lo he hecho en uno diferente... ahora que lo pienso... ) ... del reposo... que también es importante...

No tengo ninguna foto mia solo de brownie... pero si de uno reconvertido en "intento de tarta"...

Y la devoraron...

Qué buena pinta tiene esa tarta reconvertida....

pues el mio es de 900w incluso en moldes profundos siempre me ha salido bien, probad a poner un poco mas de tiempo

RmC escribió:Supongo que de la potencia del microondas... del molde que se use (aunque la verdad es que siempre lo he hecho en uno diferente... ahora que lo pienso... ) ... del reposo... que también es importante...

No tengo ninguna foto mia solo de brownie... pero si de uno reconvertido en "intento de tarta"...

Y la devoraron...

jo que pinta!

Me da un noseque volverlo a intentar, pero bueno, le echaremos valor