Página 1 de 1

Dudas sobre flan en microondas

Publicado: 11 Nov 2007 13:11
por Heleabel
Hola!!!

Os planteo mi dudas: ¿qué potencia y tiempo le pongo al microondas para un flan??? Y luego ... ¿c**o saber si está cocido???

He encontrado una receta de flan al microondas y me he animado a hacerlo, pero en la receta, sólo habla de cocción 18 o 20 minutos y no indica la potencia. Yo lo he puesto a 620, durante 18 minutos. Ahora lo tengo enfri?ndose, pero tengo miedo que por el centro quede caldoso c**o ya me pasó otra vez y ... descuajeringue :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 12 Nov 2007 09:29
por redina
?y qué ha pasado con el flan finalmente? ?estaba cuajado?
Yo los pongo por lo general al 75% de potencia si es grande y al 50% si son individuales y el tiempo depende, claro, pero c**o puedes abrir para ir viendo cómo va... :up:

Publicado: 12 Nov 2007 19:30
por Heleabel
Pues al final ... ha quedé genial!!!

Utilic? el molde de rosa del Lidl. Primero probé 15 minutos a 620 que seráa c**o al 75 % de potencia, y c**o me pareció un poco crudo, ampli? 3 minutejos. Cuando tenga tiempo poco foto.

Hasta luego.

Publicado: 13 Nov 2007 00:55
por WalterK
Se podrá hacer el flan en el molde de silicona? :duda:

Publicado: 13 Nov 2007 08:10
por cocinova
s? walterk, puedes hacerlo en el molde de silicona, queda genial.

Publicado: 13 Nov 2007 12:27
por atreyu03
El truco para cocinar el flan en el microondas es el tiempo de reposo dentro, yo lo dejo más o menos el doble del tiempo de cocción.

Publicado: 15 Nov 2007 03:52
por WalterK
Gracias Cocineranovatilla,
que receta utilizas para el flan?