MundoRecetas.com

Suelo hacer muchas veces las patatas al ajillo en el micro c**o guarnici?n de carnes o pescados. Son fáciles, rápidas de hacer y muy ricas, y encima te pueden sacar de un apuro



Para las de la foto, no tenía perejil fresco y us? del seco de frasco

-Patatas
-Ajo
-Perejil
-Un chorrito de vino blanco
-Unas gotas de vinagre
-Aceite y sal

Se pican las patatas y se ponen en una cazuela pyrex que tenga tapa. Se añade el resto de ingredientes (para 3 patatas medianas, yo pongo sólo una cucharada de aceite). Se remueve todo, se tapa y al micro a míxima potencia 5 minutos. Pasado el tiempo, se remueve todo otra vez, se vuelve a tapar y otros 5 minutos. Se deja reposar y se sirve.
El tiempo depende de cada micro y de la cantidad de patatas

Tienen una pinta estupenda y ademas mucha menos grasa que fritas y menos dedicacion, las metes y listo.
Esta noche se las hago a mi hijo que le encantan las patatas fritas, a ver que diece.
Gracias por la idea

vaya patatas que buena pinta tienen yo es que en el micro lo tengo pero nunca cocino lo intentare un bico

Ruthlo, advierte a tu hijo que no son fritas , pero además de más sanas, c**o tú dices, es que están buenísimas

Roski, corazón, an?mate a cocinar en el micro, que c**o calientaleches sale un poco caro, yo cocino mucho en el micro, si tienes alguna duda me lo dices

gracias chicas

Hola, me encanta tu receta de patatas, y las quiero hacer mañana para acompañar unos lomos al roquefort, pero tengo una dudilla, el ajo se lo pones muy picadito? y no se quema? gracias.

s?, el ajo se lo pongo picadito o machacado con el prensa-ajos, y nunca se me ha quemado

gracias redina, mañana mismo las pruebo. No las hago esta noche pues estoy con la dieta de los puntos y ya tengo la cena organizada, pero mañana c**o te he dicho caen en la cena.

gracias de nuevo por compartir la receta.

Qué bueno!!!

Mañana las hago para acompañar

Muchas gracias por la receta

que buenas estan esas patatas, mi madre las hace así tambien

muchisimas gracias por la receta, ayer las hice y les encanto, y eso que se me olvido el vinagre y el vino blanco, yo el ajo no me atrevi a ponerlo crudo y lo puse molido.
Pero ya te digo un exitazo, la proxima vez a ver si la hago completita.