MundoRecetas.com

soy nueva en el foro pero os sigo ddesde hace mucho tiempo me gustaria que ayudasen con las recetas y el micro que lleva años conmigo y nada mas me sirve para calentar las cosas .
Estoy ya cansada de hacer las mismas comidas en casa aunque no soy muy buena en la cocina me gustaria aprender con vuestra ayda muchas gracias de una novata.

biemvenida la verdad que en el poco tiempo que llevo en el foro he aprendido muchas cosas, hay recetas que me encantan y las he puesto en práctica. Espero que disfrutes

Bienvenida nuri_ta, espero aprendas mucho

Hola nuri_ta, aqui te pongo una de las que he probado:
Tortilla de Patatas:
Pelar y picar las patatas, ponerlas en un bol de pyrex con tapa, mezclarle la sal aceite y remover bien para que se impregnen bien. Cocer 10 min, sacar remover y volver a cocer 10 min, ya deberian estar pero si no es asi puedes ponerlas unos 3 o 4 minutos mas.
Para 3 patatas medianas solo tienes que poner una cucharada de aceite.
Pero cuajarla se hace en la sarten c**o toda la vida.
Yo lo he hecho y la tortilla sale buenisima, el ahorro en tiempo puede que no sea mucho, pero el ahorro en calorias si, ya que se controla el aceite.

Yo tengo otra receta, que es c**o empeze a utilizar más el microondas, y es cortar en tiritas calabacin, cebolla , y si tienes un pelapatatas, pues cortas la tiritas con eso que te salen finas y más anchas, y ponía tambiéntiritas de pollo, le echaba sal y aceite y un pelín de vino blanco, y ya tenía mi comida.En la oficina les gustaba,y no se creían que estaba hecho con el microondas.Los tiempos mejor que los mires tu, porque depende segun potencias, yo lo ponia 4 min, remov?a y otros 4 minutos, siempre tapado.

Hola Nuri_ta, bienvenida al foro

¿qué tipo de recetas para microondas te interesan?

Las compis ya te han puesto recetas de tortilla de patatas y verduritas, yo aporto una de pescado que voy a hacer esta misma noche

Filetes de bacalao en el micro:
- Se ponen los filetes en una fuente sin amontonarlos, con sal. 3 minutos a míxima potencia, se escurre el agua que sueltan y se añade un poquito de aceite o mantequilla, ajo picado, perejil, y un chorrito de zumo de limón. Otros dos minutos, y listo para comer. La salsa tambiénla puedes hacer en una sartén y volcarla sobre los filetes ya hechos. de cualquiera de las dos maneras, el pescado está rico. Ya sabes que los tiempos dependen de la cantidad de pescado, y es mejor quedarse corta y poder añadir tiempo, que pasarse, pues el pescado se secar?

Hola y Bienvenida por aqui.

Seguro que aprendes montones de cosas nuevas para hacer en tu micro.

Cuando decis recipiente con tapa me he sorprendido pues pensá que en el microondas no se puede tapar nada, bueno a no ser que sea con esas tapaderas para evitar las salpicaduras. Eso puede servir de tapa??

Nadya escribió:Cuando decis recipiente con tapa me he sorprendido pues pensá que en el microondas no se puede tapar nada, bueno a no ser que sea con esas tapaderas para evitar las salpicaduras. Eso puede servir de tapa??

No es lo mismo. Una cosa es la tapa anti-salpicaduras, c**o tú dices, y otra el recipiente con tapa. ¿No has visto esa especie de cazuelas de vidrio con tapa? Las hay de distintas marcas. La tapa, aunque no es herm?tica, sirve para que algunos alimentos se cocinen mejor, antes, y en su jugo, c**o las verduras.

En ocasiones cuando no he podido usar la fuente de pirex con tapa que utilizo habitualmente, he puesto en una fuente lo que queria cocinar y un plato encima usandolo c**o tapadera, da buen resultado.
Y tambien puedes tapar la fuente con film transparente apto para microondas, al cual le haces unos cuantos agujeritos.