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para 4 personas
4 huevos
1 corteza de limón
1 palo de canela
1 bote pequeño de leche condensada
azúcar para caramelizar el molde
poner la leche condensada con 1/2 litro de agua, el limón , la canela mezclar bien y cocer en el micro 3 min. al 100%.
mientras batir los huevos, añadirle la mezcla poco a poco pasandolo por un colador, preparar el caramelo y verter la mezcla dentro del molde, tapar con film y cocer 14 min. a 50%.

Bonisim


De paso, prueba de las primeras fotos, algo borrosas......

si que tiene buena pinta. Cuando pones 1/2 de agua te refieres a litro .
Gracias por la receta.

si, perdon me he dejado la l., si es medio litro de agua.



de nada

Gracias. ?Has cambiado de avatar?, que niño mas guapo.

si, es la carita de mi hijo, tiene dos años y medio..........aunque parece un hombreton..........