MundoRecetas.com

Hola gente, aquí os dejo mi rosco de piña de esta semana. La receta la saquí de este foro y es la segunda vez que la hago (la otra vez la hice tal cual la copie). Le pido disculpas a su autor@ por no recordar su nombre y le doy las gracáas, pues ha sido todo un ?xito.


La Receta:

Ingredientes:

4 huevos
1 yogur de piña
2 vasos ( del yogur)de azúcar
3 vasos (del yogur) de harina
1 sobre de levadura
1 cucharada de mantequilla
2 latas pequeñas de piña (total 8 rajas)

Caramelizar un molde (cuadrado o redondo) y poner encima las rodajas de piña. Batir los huevos y mezclar con los demás ingredientes. Verter sobre la piña. Introducir en el microondas 14 minutos a potencia míxima. Dejar reposar 5 minutos. Retirar y echar por encima el jugo de la piña. Enfriar y desmoldar dando la vuelta.

Esta la tengo en pendientes, es la Tarta de Pi?a de MARIA-CC, pero sin foto, ahor viendo la tuya me parece que caera pronto.

yo tengo que probarlo un bico

YA LA TENGO COPIADITA Y MAÑANA CASI SEGURO QUE LA PONGO EN PR?CTICA PORQUE HIJA TIENE UN PINTAZO QUE NO VEAS. YA TE CONTAR?.

UN SALUDO.

Pero se te dor? sin poner el grill???
es que el mio no funciona

El colorcito que ves no se debe a ningún dorado, es el caramelo que le puse de base. Pones caramelo liquido en el fondo, luego colocas las piña y el resto de la crema. Cuando ya está hecho, al darle la vuelta queda la piña caramelizada arriba, por eso tiene ese color tan apetitoso. Y el sabor que le da el caramelo mucho más.

GRacias CECE.

Cece eres una artista, gracias por la receta, pienso probarla enseguida y que sepas que además de los ingredientes y los tiempos, lo necesario son unas manitas con gracia y salero c**o las tuyas...jeje

?Ele, la gracia!, jajaja
Inma, que piropazo, por Dios... Gracias reina.

? En el microo ?...tengo que probarlo, gracias,... hace tiempo que no me pasaba por aquí,... besitos bego