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Rosco de Pi?a
Publicado: 14 May 2008 00:03
por Cece
Hola gente, aquí os dejo mi rosco de piña de esta semana. La receta la saquí de este foro y es la segunda vez que la hago (la otra vez la hice tal cual la copie). Le pido disculpas a su autor@ por no recordar su nombre y le doy las gracáas, pues ha sido todo un ?xito.
La Receta:
Ingredientes:
4 huevos
1 yogur de piña
2 vasos ( del yogur)de azúcar
3 vasos (del yogur) de harina
1 sobre de levadura
1 cucharada de mantequilla
2 latas pequeñas de piña (total 8 rajas)
Caramelizar un molde (cuadrado o redondo) y poner encima las rodajas de piña. Batir los huevos y mezclar con los demás ingredientes. Verter sobre la piña. Introducir en el microondas 14 minutos a potencia míxima. Dejar reposar 5 minutos. Retirar y echar por encima el jugo de la piña. Enfriar y desmoldar dando la vuelta.
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Publicado: 14 May 2008 01:00
por LOLIAN64
Publicado: 14 May 2008 01:18
por roski
Publicado: 16 May 2008 22:19
por ito34
Publicado: 22 May 2008 23:57
por Silviapamar
Pero se te dor? sin poner el grill???
es que el mio no funciona
Publicado: 23 May 2008 00:40
por Cece
El colorcito que ves no se debe a ningún dorado, es el caramelo que le puse de base. Pones caramelo liquido en el fondo, luego colocas las piña y el resto de la crema. Cuando ya está hecho, al darle la vuelta queda la piña caramelizada arriba, por eso tiene ese color tan apetitoso. Y el sabor que le da el caramelo mucho más.
Publicado: 23 May 2008 08:14
por Silviapamar
GRacias CECE.
Publicado: 24 May 2008 03:35
por inma_tupperware
Cece eres una artista, gracias por la receta, pienso probarla enseguida y que sepas que además de los ingredientes y los tiempos, lo necesario son unas manitas con gracia y salero c**o las tuyas...jeje
Publicado: 24 May 2008 14:26
por Cece
?Ele, la gracia!,
jajaja
Inma, que piropazo, por Dios...
Gracias reina.
Publicado: 28 May 2008 19:36
por begojjj