Patatas gratinadas en el microondas
Publicado: 31 May 2008 23:34
Ingredientes para 4 personas
800 g de patatas
1 latita de anchoas
50 g aceitunas sin hueso
200 g de queso rallado
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de pimentón
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de 1 cm. Ponerlas en un recipiente apato p?ra micro con un poco de agua y 2 cucharadas de aceite, tgapar el recipiente y ponerlo a potencia míx 15 ? 20 minutos, si el micro tiene grill dorar el plato hasta que nos parezca, si no triene grill ponerlas en una bandeja de horno y poner por encima las aceitunas cortadas en rodajas, las anchoas escurridas, el pimentón y el queso rallado, gratinar hasta que se dore y servir calientes
Espero que os gusten....
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Esta cae el lunes o el martes. Gracias por la receta. 
