No os perdais mi comida de hoy
Publicado: 24 Ene 2008 15:03
Buscando una receta por el foro de la olla MG he encontrado esto y la verdad que merece la pena probarlo porque esta buenisimo y solo por 6 puntitos.
CANDELA_S
Subjefa/e de cocina
Registrado: Mar 19, 2005
Mensajes: 4504
Puntos: 117170
Ubicaci?n: SEVILLA
Publicado: Mie Feb 15, 2006 6:18 pm Asunto: WW SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA
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SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA GM
Para 3 personas
TOTAL: 18,5/3= 6 PUNTOS POR PERSONA
Ingredientes:
1 solomillo de 500g???..14,5 pto.
Cebolla.
Zanahoria.
Vino tinto 100cc
Agua 100cc
Pimienta negra.
? pastilla de avecrem
Laurel.
Sal.
10ml de aceite???????3 pto.
Harina 1Cd?????????.1 pto.
Elaboración:
Se corta en rodajas la zanahoria y la cebolla. Introducirla en la cubeta junto con el laurel y el aceite. Se rehoga todo. El solomillo se salpimenta, se pasa por la harina y se mete en la cubeta junto con el resto de los ingredientes. Se cierra la olla, menú carnes y cuando ha terminado el programa se saca el solomillo, se pasa la salsa por la batidora y se sirve.
Y este es el resultado:

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CANDELA_S
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Publicado: Mie Feb 15, 2006 6:18 pm Asunto: WW SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA
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SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA GM
Para 3 personas
TOTAL: 18,5/3= 6 PUNTOS POR PERSONA
Ingredientes:
1 solomillo de 500g???..14,5 pto.
Cebolla.
Zanahoria.
Vino tinto 100cc
Agua 100cc
Pimienta negra.
? pastilla de avecrem
Laurel.
Sal.
10ml de aceite???????3 pto.
Harina 1Cd?????????.1 pto.
Elaboración:
Se corta en rodajas la zanahoria y la cebolla. Introducirla en la cubeta junto con el laurel y el aceite. Se rehoga todo. El solomillo se salpimenta, se pasa por la harina y se mete en la cubeta junto con el resto de los ingredientes. Se cierra la olla, menú carnes y cuando ha terminado el programa se saca el solomillo, se pasa la salsa por la batidora y se sirve.
Y este es el resultado:

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