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Merluza a la sidra con berberechos y patatas


Ingredientes para 4 personas
Raci?n.....4.5p

480g de rodajas de merluza.....6.5p
2Cd de aceite.....4.5p
400g de berberechos (sin caparazón)..... 3.5p
6 patatas pequeñas.....2p
1 vaso de sidra
agua
sal

Dorar la cebolla, cortada en juliana, con el aceite. Agregar la merluza. Añadir la sidra y dejar evaporar. Cuando está prácticamente hecha añadir los berberechos, subir el fuego y tapar, en el momento en el que los berberechos se abran retirar del fuego. Añadir una pizca de sal

Servir con rodajas de patatas previamente cocidas.


*Los berberechos pueden sustituirse por almejas.






Ya está en el post fijo y en mi blog, a ver si vuelvo a ponerme en serio con él que lo tengo abandonadoooo

buenisima receta y muy facilita?????

pues la tengo que probar segurisimo?????

Qué buena pinta tiene noanoa!!
Por cierto, el otro día hice las setas con patatas a la cazuela que vi en el post fijo, y me encantaron a mí y a mi marido.

Gracias

snicolas escribió:Qué buena pinta tiene noanoa!!
Por cierto, el otro día hice las setas con patatas a la cazuela que vi en el post fijo, y me encantaron a mí y a mi marido.

Gracias

Pues tb son super fáciles... yo tb tengo un blog c**o Margal, pero nada que ver, el mio tiene un par de recetas...


Gracias