:::FiLLoaS:::
Publicado: 05 Feb 2008 19:40
Bueno, aquí en A Coruña le llamamos filloas, en otras zonas de Galicia Frisuelos, es algo típico en Carnaval, ahora que ya están acabando puedo decir que no las he probado (y me aplaudo a mi misma 
por ello). hoy es martes de carnaval -festivo- y mañana con el entierro de la sardina todo habrá acabado... pero hace un momento mi madre ha decidido hacerlas... así que yo les he calculado los puntos, y si luego os pondré una fotito
Filloas
Ingredientes:
3 huevos (medianos)... 6,5 ptos
860 ml de leche desnatada... 5ptos
360g de harina... 18.5ptos
3ct de azúcar... 0p*
Para hacerlas en la sartén se pasa un trozo de tocino cada 3 filloas (c**o muchísimo han sido 20g de tocino)
20g de tocino... 4ptos
Por lo tanto 34ptos... a 1pto la filloa porque han salido un total de 32 filloas...
Y el programa me dice que 6 filloas son... 6,5 así que hoy toca cena dulce
por ello). hoy es martes de carnaval -festivo- y mañana con el entierro de la sardina todo habrá acabado... pero hace un momento mi madre ha decidido hacerlas... así que yo les he calculado los puntos, y si luego os pondré una fotitoFilloas
Ingredientes:
3 huevos (medianos)... 6,5 ptos
860 ml de leche desnatada... 5ptos
360g de harina... 18.5ptos
3ct de azúcar... 0p*
Para hacerlas en la sartén se pasa un trozo de tocino cada 3 filloas (c**o muchísimo han sido 20g de tocino)
20g de tocino... 4ptos
Por lo tanto 34ptos... a 1pto la filloa porque han salido un total de 32 filloas...
Y el programa me dice que 6 filloas son... 6,5 así que hoy toca cena dulce
