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Paella de Marisco

Publicado: 17 Feb 2008 15:55
por veguita
Paella de mariscooo

Para 2 personas
2 dientes de ajo?????????????????????????........??0pt
1 pimiento rojo?????????????????????????.........??0pt
1 pimiento verde??????????????????????????.........0pt
un chorro de tomate triturado?????????????????????..0pt
70gr gambas pelad así????????140gr ?2ptú??????????1pt
algunas gambas sin pelar
50gr calamares???????????.140gr?.2ptú??????????0,5pt
50gr almejas ???????????.?100gr?.1,5ptú???????.?.0,5pt
aceite de oliva??????????????????????????........?2,5pt
sal
pimienta
120gr de arroz?????????.30gr?2ptú????????????......8pt
2 vasos de agua
Un sobre de especias y colorante DUCOS...............................0pt

TOTAL: 13pt
1Raci?n : 6,5pt


Preparación
Sofreir el ajo picadito, añadir el pimiento a cuadraditos, incorporar las almejas y tapar para que se abran, (si no tiene cáscara incorporar mas tarde con las gambas) los calamares, los mejillones, las gambas ( este es el momento de incorporar las almejas sin cascara), sofreir muy bien, añadir el tomate triturado, dar unas vueltecitas, añadir el arroz rehogar un poquito, salpimentar, añadir el avecrem disuelto con las manos remover, quitar el recipiente del fuego añadir el pimentón, colorante, dar unas vueltecitas y echar el agua. Dejar hervir el agua a fuego fuerte 5 minutos y luego 15 minutos a fuego lento. Reposar fuera del fuego unos 5 minutos tapado con un paño limpio para que el arroz quede suelto.




En los ingredientes he puesto en algunas cosas los puntos que corresponde a cada alimento según la lista y luego ya lo que yo he utilizado.

A quedado riquisimaaaaaaaa. Espero q si la haceis os guste, es la primera vez que hacia paella asiq estoy muy contena y orgullosaaaaa. :dientes:

Un besazooo :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 17 Feb 2008 16:29
por ticopete
muchas gracias por la receta. a mi me gusta todo lo que lleve arroz. la probare
:beso:

Publicado: 17 Feb 2008 16:36
por mamens2
Pues mas o menos es la misma que hago yo, pero echandolo todo a ojo, asi que la voy hacer c**o tu :D

gracias por las explicaciones de los puntos :beso: :beso: :beso:

Publicado: 17 Feb 2008 16:40
por mara03
GRACIAS POR LA RECETILLA :up: :up: :beso:

Publicado: 17 Feb 2008 19:55
por Martulis
Qué rica la paella, veguita... pensá que saldráa más cara :o La haré esta semana, ?gracias!

Publicado: 17 Feb 2008 19:57
por tam-tam
muchas gracias, me encanta el arroz.

Jo!, :( podria ser c**o la pasta y la patata a saciedad.

Publicado: 17 Feb 2008 20:57
por veguita
Si ojala fuera el arroz hasta la saciedad!!!!!!! :pelea:

Porq ademas sale carillo, q con 30gr yo no voy a ningun sitio :nodigona: :nodigona: jejeje.

Pues yo tb pensaba que la paella saldria muuucho mas cara, pero NO!!!! es muy asequible!!!! Y con eso de que hoy es domingo y no he hecho ni media mañana ni media tarde pos aun he cenado sumiri y galletitas de choco, y me han sobrado puntos!!!!!!! :plas: :plas: :dientes:

Un besito :beso: :beso: :beso:

Publicado: 17 Feb 2008 21:42
por margal
madre mia, si el arroz fuera tambien a saciedad.... esto seráa la caña. ?que os parece si se lo proponemos a las monitor así :duda: :duda: :duda: :duda: :duda: :duda:

Publicado: 17 Feb 2008 22:42
por Pili-mili
margal escribió:madre mia, si el arroz fuera tambien a saciedad.... esto seráa la caña. ?que os parece si se lo proponemos a las monitor así :duda: :duda: :duda: :duda: :duda: :duda:
¿Se puede hacer eso :coqueta: ? Yo me apunto :D :D :D :D :D :D

:lol: :lol: :lol: