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MI COMIDA DE HOY
Publicado: 27 Feb 2008 16:12
por Sulis
POLLO CON VERDURAS Y PASTA EN EL WOK
Ingredientes: (1 raci?n)
160 de pechuga de pollo picada..3,5p
100 de pasta cocida...2p
1Cd de aceite...2,5p
pimiento verde
pimento rojo
calabacin
cebolla
salsa de soja
1Ct de maicena
Total 8p
Preparación:
Se pone en el wok el aceite, cuando este caliente se echa la verdura en trozos, cuando está se echa el pollo se rehoga, cuando cambie de color se añade la pasta se da unas vueltas y se echa 1/2 vaso de agua con 2 Cd de salsa de soja y un ct desleida en el liquido, se deja cocer un poco y se sirve
Publicado: 27 Feb 2008 16:14
por bocadepez

Jo, que buena pinta tiene... gracias, esto me es de gran ayuda para ver c**o calculais los puntos al hacer un plato ya mas complejo.

Publicado: 27 Feb 2008 16:14
por dupli
Publicado: 27 Feb 2008 16:15
por anuca
ay que pinta, con lo que me gusta a mi todo lo que se parezca a un chino (comida eh ............no me malinterpreteis, aunque no tengo nada en contra de los chinos

)
Sulis eso lo tengo yo que probar, si....

Publicado: 27 Feb 2008 16:18
por bocadepez
Lo que no he usado yo nunca es un wok, ero en cuanto vaya al centro comercial tengo yo que mirarlo, porque ya lo he oido bastantes veces.

Publicado: 27 Feb 2008 16:21
por mara03
Publicado: 27 Feb 2008 20:55
por margal
Publicado: 27 Feb 2008 22:20
por RISOTO
Voy a empezar a cocinar tus recetas a ver si bajo c**o tú

Publicado: 27 Feb 2008 22:41
por morganna
yo quiero!!!!!
Publicado: 27 Feb 2008 23:30
por Sulis
Anuca si te gusta la comida estilo chino haz esta que esta muy buena
Aun no esta puntuada
TERNERA CON SETAS
*Ternera cortada en tiras muy finas
*setas variadas del mercadona
*Cebolla
*Una pastilla de caldo de pollo
*harina
*Maizena
*Salsa de soja
*aceite
Pasar la ternera por harina y freírla a fuego fuerte, cuando está retirarla y en ese mismo aceite freír la cebolla cortada en cuadrados grandecitos, a los 3 o 4 minutos agregar las setas y cocinarlos hasta que están al dente.
Mientras tanto en un vaso de agua disolver una pastilla de avecrem, 3 cucharadas soperas de salsa de soja y dos cucharaditas de maizena.
Cuando están las setas, añadirle la ternera, darle unas vueltecitas para que se mezclen los sabores y añadir la mezcla.
??Dar vueltas hasta que la salsa espese y a servir!!