MundoRecetas.com

AJO ARRIERO AL ESTILO DE MI SUEGRI (2/3 RACIONES) POINTS POR RACI?N 5 POINS -REDONDEANDO-

Ingredientes:
100g de Bacalao seco: 5.5 POINT
1 Ajo: 0 POINT
Patatas: 2 POINTS
2 Cd de Aceite: 5 POINTS
1 Huevo pequeño: 2 POINTS
Sal: 0 POINT (En caso de estar soso)
RECOMENDABLE HACERLO EN UNA CAZUELA DE BARRO

Elaboración:
Cocer las patatas y el bacalao todo junto para que las patatas cojan el sabor del bacalao, una vez cocido guardar c**o 2 o 3 dedos del caldo y picar el ajo enél, se desmiga el bacalao quitandole las espinas(very important).
En la cazuela de barro, se chafan las patatas y se añade el bacalao. Se añade el ajo picado con el caldo.
Se hace un hueco en medio de la mezcla y se echa el huevo, se mezcla con una maza de mortero y se le añade las dos Cd de aceite, y se vuelve a menear la mezcla.
Añadir sal si está soso.



RODAJAS DE CALABACON REBOZADAS (2 RACIONES) POINTS POR RACI?N: 4.5 POINTS

Ingredientes:
Calabacán: 0 POINT
50g de Harina de trigo: 3 POINTS
1 Huevo Peque?o: 2 POINTS
2Cd de Aceite: 5 POINTS

Elaboración:

Cortar el calabacín a rodajas.
Batir el huevo.
Pasar las rodajas de calabacín por el huevo y por la harina.
Freir.

La foto se ve un poco mal pero bueno.


PIZZA AL ESTILO SARA xD 9.5 POINT TODA LA PIZZA

Ingredientes:
1 Base de pizza integral: 7 POINTS (Tengo que buscar una más barata)
Tomate triturado: 0 POINT
Champi?ones: 0 POINT
Setas: 0 POINT
1 Lata de atún natural: 1 POINT
50g de pechuga de pavo hacendado: 0,5 POINT
15 g de Queso rallado light: 1 POINT

Elaboración:

Poner en la base una capa de tomate triturado, previamente se le añadi sal a gusto.
Una capa de champiñones.
Otra de Pechuga de pavo.
Otra más de atún.
Otra más de setas.
Y finalmente los 15 g de queso rallado.
Meter al horno y en cuantito está fundido el queso, y las setas se vean hechas y con cuidado de que el borde de la base no se chuscarre.





FIDEU?(2 RACIONES)

Ingredientes:
1L de Caldo de Pescado: 2 POINT
Preparado para paella de marisco:
Fideu?: 4 POINT SACIEDAD
1ct de Colorante: 0 POINT
Sal.
Elaboración:

Previamente habremos hecho el caldo de pescado y se cuela 1 litro y se le añade sal a gusto, se pone en una paellera el caldo con el preparado de marisco a herbir, cuando está más o menos herbido añadir la fideu?.
Dejar que se seque y a comer desde la misma paellera en!!!!

El ajo arrierooo que bueno, babeo y todo de pensarlo. Sale carillo pero bueno... Gracias.

Ala que bien!!!! recetuquis!!!!

Oye, una pregunta, a mi me encanta el calabacín rebozado, y no lo hago por la fritura... ?se fr?e bien con solo 2 cucharadas de aceite?

todo tiene una pinta increible.

Q base de piza conpr así???

a mi padre le encanta el ajo arriero, se lo voy a enseñar

y con dos cd de aceite te da para el rabozado del calabazin? vale!!!

Guauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

Todo buenisiiiiiismooooo. Lo del calabacin me encanta!!! pero no lo suelo comer aiiissss aun asi me parece carillo jajajaja.

Voy a apuntarlas tooodaaaaas.

MUA

arnak escribió:Ala que bien!!!! recetuquis!!!!

Oye, una pregunta, a mi me encanta el calabacín rebozado, y no lo hago por la fritura... ?se fr?e bien con solo 2 cucharadas de aceite?

Contando que el calabacín suelta bastante agua y que cuando están fritos empapamos el aceite en papel de cocina...

Pili-mili, la que compré fue en mercadona, sale 3 bases, están congeladas...la marca ni idea

pero que pinta tiene todo,

estas me las guardo para cuando devuelva los ptos que me comi de mas anoche que calculo yo que sera para dentro de un mes mas o menos

SARA_ZARAGOZA escribió:

arnak escribió:Ala que bien!!!! recetuquis!!!!

Oye, una pregunta, a mi me encanta el calabacín rebozado, y no lo hago por la fritura... ?se fr?e bien con solo 2 cucharadas de aceite?

Contando que el calabacín suelta bastante agua y que cuando están fritos empapamos el aceite en papel de cocina...

Pili-mili, la que compré fue en mercadona, sale 3 bases, están congeladas...la marca ni idea

Uy uy uy... que no se yo si esa forma de contar el aceite vale..... a ver si morganna que es una experta, nos puede dar su opinión