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Hoy he hecho natillas en la thermomix, he sustituido el azúcar por sucaflore y me sale cada cuenco 1.5 puntos, me han salido 6 cuencos grandecitos y están riquisimas
pongo la receta c**o viene en el libro lo que está entre parentesis es lo que le he cambiado

NATILLAS

INGREDIENTES

130 grs de azúcar ( yo le he puesto 20 grs de sucaflore)
la piel de un limón, solo la parte amarilla
6 yemas de huevo o 3 huevos enteros (yo le he puesto los 3 huevos enteros)
600 grs de leche (la mia desnatada)
1 cta de azúcar vainillado
30 grs de an?s o Cointreau opcional (yo no se lo pongo)
canela en polvo para decorar
UNA CUCHARADITA RASA DE MAIZENA PARA ESPESAR UN POCO

PREPARACION

ponga la mariposa en las cuchillas y ehch en el vaso todos los ingredientes excepto la piel de limon, mezcle 10 segundos en velocidad 3 1/2.
Añada la piel de limón y programe 8 minutos, 90?, velocidad 2. A continuación programe otros 2 mintuos misma velocidad y sin temperatura, e incorpore el licor a través del bocal.
Vuelque el contenido del vaso en un recipiente, deje enfriar yespolvore con canela en polvo

NOTA: Si le quedan muy claras, programe 2 minutos más a la misma temperatura y velocidad y después otros 2 minutos a la misma velocidad y sin temperatura.
Si se cortasen, a?ada 1/2 cubilete de leche fría y programe 2 minutos en velocidad 2, sin temperatura. Vuelque rápidamente en una fuente.




espero que os guste
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QUE PINTA


HECHABAMOS DE MENOS TUS RECETAS

ESTA ES IDEAL PARA PILI-MILI

me encanta que buena pinta tiene.
oje boque, al final hiciste un blog con tus recet así

que pena no tener la termomix

tico estoy en ello, la semana que viene si Dios quiere lo presentar? en sociedad

Q buena pinta...
y... dupli.... no tengo TMX

boqueroncita escribió:tico estoy en ello, la semana que viene si Dios quiere lo presentar? en sociedad

que bien estoy deseando verlo

yo si que tengo thermomix

VAYA PILI-MILI TODO SON PEGAS

niñas que yo vendo thermomixes y me desplazo a donde sea
y Dupli suelo ir bastante por C?diz, bueno a la sierra de Grazalema que tengo allí una casita, así que cuando querais voy a veros

eso cuando vengas por aqui hacemos una kedada gaditana